小结 开餐馆，一般要走这样的流程：建设项目环境影响评价审批、名称预先核准登记、工商营业执照注册、食品经营许可审批、消防安全检查……一套流程走下来，就算全部顺利也要三个多月。 而且，期间往往会遭遇这样的尴尬：通过了环保部门检查的装修环境，不太适合实际经营需要；出于经营便利考虑排好的油烟管道和电线，消防验收时被告知有消防隐患，要返工。 所以为了避免验收不合格，最好还是要找一些成熟有经验的装修设计公司。
往期回顾 编辑|红、
原创文章，作者：餐饮品牌观察，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/100415.html
“餐饮行业使用必要的营销活动引流、做人气，这是正常现象。但是，自作聪明的营销手段或者耍心机忽悠顾客，那无疑是自掘坟墓。”受欢迎的餐厅基本都有几个特点：好吃实惠有档次。很多餐饮店老板都觉得自己做到了这…
“魔都上海”作为中国餐饮的战略高地，引领着餐饮行业的风向，这一说法并不是空穴来风。上海拥有中国最多的“网红餐饮”，“异国料理”在此争奇斗艳，最新的餐饮进化模式，正餐快餐化，餐饮新零售、共享厨房等概念也都…
在3月12日的冲刺营业额区域排名中，在同比一栏我们看到了一个让人欣喜的数字：1.91%。这个红色的数字，我们足足等了一个多月。广州分公司成为自疫情发生以来首个超越去年同期营业额的大区！1.91%营业额快速恢复的…
“餐厅要不要推特价菜，什么时候推比较合适？特价菜有什么逻辑？本期红餐君就来说一说餐厅特价菜怎么推。”很多餐厅都会选择推特价菜，但是很多时候特价菜变成了促销菜。最可怕的是，餐厅出钱又出力了，偏偏顾客不…
“虽然现在很多餐厅都推出了扫码点餐，但是却少了一种看菜单点菜讨论的乐趣。特别是朋友家人一起聚餐的时候，讨论想吃什么都没有纸质菜单方便。因此，很多餐厅还是保留了纸质菜单。其实，无论是电子菜单还是纸质菜…
这是内参君为您分享的第940期内容；新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。“ 有老板说：没赔过一千万，就不可能赚一个亿！换个说法，就是“失败是成功他妈。”尤其在餐饮行业，餐饮品牌的发展史简直就是老板们…
2019年3月28日，美团点评在北京举办“大数据·餐饮新动能”发布会，联合餐饮老板内参正式发布《中国餐饮报告2019》。（以下部分简称“《报告》”）今年《报告》有哪些内容和亮点？未来餐饮有哪些趋势？中国餐饮进入4万…
导语“小时，给我们推荐个项目加盟吧！”“我想加盟个投资小、产品简单、好复制的餐饮项目，能推荐吗？”每天，《餐饮时报》都能接到这样的信息。前些天，一位山东烟台餐饮同行给我们发来一篇文字，讲述了她一位朋友…
导语你知道吗？未来，餐厅将没有前厅、后厨之分。国外很多餐厅，都在走向厨师现场做菜，与顾客现场互动。 顾客能看到厨师，厨师看不到顾客，顾客对食物的满意度能提升8%。当顾客与厨师看得到彼此时，对食物的满意…
作者：子非来源：新餐见（ID：xincanjian）本周国际餐饮业在疫情的影响下，后继无力的经营状况加剧；国内知名品牌也因疫情而亏损严重，但资本市场有多个餐饮企业成功上市；山西临汾饭店坍塌致29人遇难，潜藏在餐…
