商圈租金20万每年、学校门口16万 我们究竟该选哪个位置开店

最近一位在县城开店的读者询问小编,如何才能将连连亏损的店面盘活,如果重新选址学校、社区、商圈应该如何选?

下面就将读者原文描述附上,一起帮这位店主支支招

读者提问

请问下小编,我是做炒酸奶,港式奶茶炸鸡小吃的店,现目前在一家超市收银台对面生意惨淡,连连亏损。这家大超市人流量少且我的位置偏僻,怎样做扭亏为赢?

近期产品重新调整,以健康消费为理念,采用新鲜原材料加工制作!但是因人流量太少造成原材料过期浪费泪,己经亏损严重!

请小编专家帮助指导下我应该怎样做才能摆脱现在的困境?是重新找店铺位置还是有其它的办法呢?

目前我县城八万多人,方圆三公里,房开商扩建县城不段扩大造成人流量分散,且门面租金还不段上涨,偏僻位置城边年租金三万多元一年,县中心平均10万到20万一年,面积3O多平米,房东每年租金增长5%至10%收取,压力相当大!

新开楼盘免租期3月,6个月,12个月,租金每平米100元至180元一月!请问下各位专家我应该选此在哪里最合适?火锅早餐餐饮聚集区能行吗?

还有一个位置财经大学城,学生5千人,新校区,3O平米租金年租金5万元,校大门口年租金16万元,能活得出来吗?而且学校放假就没人了!新校区离老城市区2公里左右,请教专家帮助分析我应该怎么做?万分感谢感谢啊

快报解答

从文中,我们读取到了县城中心商圈每年房租为10—20万,新楼盘租金以30平米计算,约为4万—6万,而大学租金按地段为5万—16万左右。

按照一个简单的公式:损益平衡点=每天固定成本/毛利率,若设定该小店每日除房租以外的成本需要150元、毛利率为60%,可得出以下数据。

商圈

10万租金,每天的营业额达到713元,

每年营业额达到26万以上可保证不亏损。

20万租金,每天的营业额达到1175元,

每年营业额达到43万以上可保证不亏损。

社区

6万租金,每天的营业额达到527元,

每年营业额达到19万3千以上可保证不亏损。

学校

16万租金,每天的营业额需达到990元,

每年营业额达到36万以上可保证不亏损。

这只是正常情况,学校除去寒暑假一般仅有270天

的经营时间,所以每天的营业额需达到1333元

才可保证不亏损。

而如果按5万计算,

每天营业额达到651元即可保证不亏损。

仅从数据来看,10万的商圈和5万的学校地段相对压力要小一些,但考虑到人流量大小、消费的高低,又着实让才疏学浅的小编摸不着头脑。

在此,各位亲爱的读者可发表评论,凭你们的经验将如何选址?或者如何能帮这位店主实现现有店面的扭亏为盈?

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中国饮品快报原创

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