曾经，关于塑化剂珍珠、皮鞋酸奶、奶茶的诸多谣言对饮品行业造成不小伤害，我们却无处发声；曾经，鲜榨果汁加浓缩果浆的做法，苦于无行业标准备受社会质疑；曾经，受低价、低质等恶性竞争，不少行业人对饮品市场的发展失去信心……
现在，伴随着原料升级、形象升级、多个现象级茶饮品牌的出现，饮品行业受到社会的再次关注。
从草根行业变为消费市场热点。能够持续、良性的发展，成为了行业人共同的目标。
为达成这一目标，由中国酒店用品协会牵头，全国50多个餐饮连锁品牌、原料、设备、器具生产厂家、供应商、各地咖啡饮品协会共同发起的“中国酒店用品协会咖啡饮品委员会”将于2018年3月25日在上海成立。
2018
首次发起单位会议及启动仪式将于当天15:30开始，地点为上海皇廷世纪大酒店【上海浦东新区唐安路588号(近高科东路,地铁2号线唐镇站,新国际博览中心)】。
咖啡饮品委员会成立后，将整合上游供应链，促进产品趋势交流，对产业链规划进行探讨，建立行业人才培训机制。并联合国家标委会，对行业标准进行制定，规避行业不良行为。
针对行业造成负面影响的谣言、不实报道，做出行业发声或通过法律手段追究当事人责任。
而行业协会的成立，也标志着咖啡、饮品行业将迎来国家监管、社会监督、行业自我管理的新局面。并实现行业内企业之间的高频次交流、资源共享，多方共赢的崭新开端……
以下为“中国酒店用品协会咖啡饮品委员会”发起单位（排名不分先后）
广州市惟溢食品有限公司 广州市星极冷热电器有限公司 武汉七杯茶餐饮有限公司 昆明云盛咖啡 北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司 山东厚道餐饮管理有限公司 广州市壹家人餐饮服务有限公司 成都艾斯莱特塑料包装有限公司 广州市浩恩奉仕食品有限公司 金乐客国际 郑州千之岛贸易有限公司 重庆薛蕴商贸有限公司 嘉兴麦诺 武汉蓝山咖啡 大正集团 好乐客餐饮设备有限公司 深圳泰森宝科技有限公司 卡贤（上海）环保材料有限公司 中国饮品快报 （舞茶道）东莞市舞茶道餐饮管理连锁有限公司 （爸爸糖）东莞市创赢餐饮管理有限公司 （书亦烧仙草）四川书亦餐饮管理有限公司 （澜记）福州状元澜餐饮管理有限公司 （茶百道）成都茶百道餐饮管理有限公司 （水水葡京）泉州水水葡京食品有限公司 （桂源铺）上海志雨贸易有限公司 （700cc都市茶饮）沈阳仙素历餐饮管理有限公司 （阿姨很芒）杭州英戈蓝食品科技有限公司 （沪上阿姨）上海倍璞实业有限公司 （蜜城之恋）徐州市蝶硕食品有限公司 （甜啦啦）安徽甜啦啦食品有限公司 （哈姆特）南京哈姆特餐饮管理有限公司 （大通冰室）杭州夏果食品有限公司 瑞谷秦皇岛餐饮管理有限公司 广州乐乐茶餐饮管理有限公司 南京汉钦食品有限公司 凯爱瑞食品配料（上海） 上海乃士餐饮企业管理有限公司 上海奕方农业科技股份有限公司 广州天聪食品有限公司 长沙立晔食品有限公司 上海铭叶食品有限公司 上海易航商贸有限公司 上海圣唐国际贸易有限公司 福建苏卡食品有限公司 天津意中人餐饮管理有限公司 上海咖啡企业协会 东莞咖啡协会 厦门市烘焙与咖啡协会 四川省咖啡技术协会 西安咖啡行业协会 杭州市咖啡西餐行业协会 广东省进口食品协会
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