盘点商龙20年,服务中国有力量!

进入1月,商龙便真正走入了发展中的第20年,7000多个日日夜夜,商龙人始终陪伴餐饮企业一起走过……

在全国

300多个城市

10万+餐饮商户

400余家渠道合作伙伴

4000名软件服务人员

7×24小时不间断的本地服务响应

商龙用20年的技术与服务

绘制了一张高覆盖率且兼具品牌影响力的

“商龙版图”

【1】

商龙20年 • 互联网+中餐连锁

关键词:品牌影响力

代表商户:便宜坊、花家怡园、狗不理、耳朵眼集团、津菜典藏、保定会馆、湖锦集团、望湘园、麻辣诱惑、局气、陶陶居、茴香、美丽厨、食间、集贤佰悦、名岛海鲜、老湘食、湘西部落、四季明湖、西安餐饮、百姓渔村、老凯俚酸菜鱼、好友缘、千百味、田趣园

商龙将客户市场聚焦在中高端餐饮企业,连锁中餐高市场覆盖、规模大、发展稳定的特点无疑成为这部分市场的最大贡献者。面对需求如此庞大的中餐市场,天财商龙自主研发出了餐饮管理系统、客户关系管理系统、云供应链管理系统、智慧餐厅等信息化产品,能够同时满足连锁中餐企业的全模块信息化管理需求。

从前厅运营、会员营销、供应链管理,直至后端多层次、高穿透性的管理数据分析,商龙全模块且功能全面的信息化解决方案,真正帮助连锁中餐企业实现 “集团——门店”的高效统一管控,并依托可靠的数据分析报表指导企业管理者的经营决策。

【2】

商龙20年 • 互联网+火锅

关键词:细分品类

代表商户:重庆刘一手、小龙坎、大队长、大龙燚、巴莊、新辣道、湊湊、豆捞坊、八合里海记、左庭右院、高老九、大渝火锅、竹园村、鲁西肥牛、麻辣空间、东来顺、蜀大侠、珮姐老火锅

中烹协发布的2017年度中国火锅产业发展报告数据显示,火锅产业市场份额在整个餐饮行业中占比30%。这是一个庞大的市场,移动互联思维对行业的影响也带动了“互联网+火锅”商业模式的发展,同时为餐饮信息化服务商企业扩宽了发展空间。

通过简单数据统计,由商龙提供信息化服务的餐饮企业中,火锅类企业占比高达15%,仅次于连锁中餐类企业。

另外,火锅品类被无限细分之后,形成川火、潮汕牛火、鱼火锅,同时还有搞“跨业态联盟”的新火锅品类等等。抢占品类制高点成为发起细分市场“内部战争”的导火索,每一个细分领域里的餐企都是“战士”,天财商龙的信息化解决方案便是他们的“武器”,最先“拿”起“武器”的“战士”,更有可能获得“战争”的胜利,成为“赢家”。

【3】

商龙20年 • 互联网+快餐

关键词:综合管控

代表商户:仔皇煲、一品三笑、老家肉饼、和合谷、西少爷、永和豆浆、美闻比萨、谷连天、姐弟俩土豆粉、许小树、犟骨头、喜家德、宽窄巷、蓉李记、清和传家、大懒龙

从应用流程上来讲,快餐业态区别传统中餐后支付的模式,提出“点餐即支付”的管理诉求。

从服务模式上来讲,快餐业态分为顾客自取模式与服务员送餐模式。

从业务板块上来讲,除到店堂食,食客对外卖与外带服务的需求占比高。

从数据管理上来讲,分模块且精准、清晰的报表管理,成为餐厅效率管控的一大诉求。

综合以上业态特征,天财商龙信息化解决方案,满足不同经营模式的快餐应用场景,从前厅的点餐支付,到后端的数据管理,帮助餐饮商户优化管理流程的同时,提高他们的管理效率。

【4】

商龙20年 • 互联网+简餐

关键词:智慧餐饮

代表商户:胡大饭馆、东方饺子、一麻一辣、高乐雅、船歌鱼水饺、多嘴肉蟹煲、小六汤包、为之味、温鼎、绿草地、一味一诚、金掌勺、李二鲜鱼、西牛记、百年恒记

简餐业态,相比传统中餐,菜品品类更聚焦;相比快餐,更强调服务之于食客的消费体验。值得一提的是,天财商龙智慧餐厅解决方案从排队预点单、多人扫码互动点餐、领取餐厅红包成为会员、会员储值、桌边付、互动评价等各环节压缩餐厅人员成本、提高服务效率、优化食客的消费体验,提升顾客的消费满意度。

其次,通过与客户关系管理系统的对接,获取食客消费数据,形成会员消费分析,绘制精准的客户画像,为会员差异化营销提供强大的数字支撑,指导餐厅的销决策。

【5】

商龙20年 •互联网+西餐

关键词:机遇

代表商户:音家餐厅、动不动就披萨、豪约客、欧罗巴、马克西姆、巴贝拉、五号公路、圣巴里

天财商龙信息化产品在西餐领域的应用落地,不仅从业态呈现上获得了延伸,同时也能为商龙布局海外创造更多的市场机会。 伴随商龙现有多个餐饮合作商海外设店的成功应用,商龙信息化产品已经实现从全国走向海外的初步目标。未来,借助更加专业的技术研发与产品创新,将会呈现出一个需求匹配更加成熟的应用市场,这是商龙的机遇!

【6】

商龙20年 • 互联网+餐饮

关键词:行业全面覆盖

当然,商龙的服务板块不仅局限于上述提及的中餐连锁、火锅、快餐、简餐、西餐这几个体量聚焦的业态模块,在应用场景更丰富的烧烤、美食广场、休闲餐饮,以及被再次细分的业态市场里,商龙的信息化产品不仅帮助传统餐饮实现与时代需求的契合,同时,借助产品模块的不断延伸,为新兴市场注入互联网基因,在发展中快速领跑行业。

天财商龙的产品也在中国外交部餐厅、中央电视台、清华大学等单位得到很好地应用。除此之外,还有帝都味妙烤鱼、冰城串吧、聚点串吧、妈妈的味道、醉麻辣、鲜果时间;天津的土大力;郑州的曼玉融合;智慧商街在西安守艺人的全面布局;移动收银台在北京平娃三宝、德云社的应用展现;智能餐盘在青岛双合园、天津沽上民肴的精彩亮相……

【7】

商龙20年 +

关键词:未来

20年的餐饮信息化征程,商龙的努力在不断地获得行业与合作伙伴的肯定。天财商龙伴随越来多有着信息化管理诉求的餐饮企业从单店经营走向连锁经营,直至实现产业经营的突破。这个时代是餐饮行业实现变革与突破的时代,更是商龙20载梦想征途上,一个值得喝彩的时刻。未来,商龙会肩负“中国餐饮信息化第一品牌”的责任,继续前行,让商龙价值绵延百年!

文案 | 倪旭

编辑 | 吴阳阳

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