十年餐饮供应链老兵再上讲坛！ （点击“阅读原文”进入餐饮研究院公开课堂） 天财商龙旗下风行科技总经理张璇，先后为和合谷、仔皇煲、西少爷肉夹馍、一品三笑、船歌鱼水饺等众多知名餐饮企业提供了供应链解决方案。 从《餐饮供应链的前世今生》到《餐饮成本管控方法论》，累计近2千人次的餐饮伙伴聆听过这位餐饮老兵对供应链的真知灼见。 10月19日（本周四）晚8点，天财商龙餐饮研究院将邀请张璇先生开讲供应链系列课第三讲——《餐饮成本管控常用KPI解析》。 收入、成本、费用、利润”是什么关系？ “毛利率”怎样为不同人群提供决策指导？ “分差率”如何反馈出标准化程度高低？ 没有“标准成本卡”怎样考核原料合理利用情况？ “采购占销比”透露出什么信息？ 想要了解这些供应链常用KPI背后的秘密，就抓紧时间扫码报名吧！ 餐饮研究院小助手 免费名额极速递减中！因为，巴莊、许小树、王品餐饮、贴阁碧、龙记烧烤、五斗米餐饮、1号牛扒西餐厅、乐家小厨、矮冬瓜、阿杜餐饮、山东驴品、金舵手酒店等餐饮企业的伙伴已经报名上课啦！ 另外，加好友时备注“管理秘笈” 还可额外获赠天财商龙餐饮研究院管理秘笈一本~ 上课方式
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西少爷丨德云社丨刘一手｜巴莊｜姐弟俩土豆粉｜爱伲集团
望湘园丨多嘴肉蟹煲｜陶陶居｜小龙坎老火锅｜金掌勺
十八碗蒸菜馆丨豪约客丨高乐雅｜胡椒厨房丨船歌鱼水饺
背篓人家丨醉麻辣丨美丽厨｜花田煮｜双合园｜大队长
食锦记｜音家｜大懒龙丨沙县丨局气丨弄堂小笼包｜客2代
渝利火锅丨赶海丨宽窄巷｜味妙烤鱼吧｜百辣归川
会员营销丨食间｜留张桌子｜黄金比萨丨又卷烧饼
码头王｜鑫复盛周氏流亭猪蹄丨陇璟烧肉丨王妈凉皮
土火｜珮姐老火锅｜帮重火锅｜妈妈的味道丨虾吃虾涮
阿丽海鲜城丨渔人码头丨旗发渔村丨重庆地瓜老火锅
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