【汇客趴】本周感谢魔法帽、辣小邦、圣路易、味之绝美蛙鱼头对天财商龙的支持与信赖

牛肉和酱料，更爱魔法帽

火锅业态

火锅解决方案

客户营销解决方案

智慧餐厅解决方案

成本与供应链解决方案

客户简介

魔法帽牛肉和酱料火锅风靡江浙73家店，遍布37座城市，就餐人次已经突破2000万！

澳洲牧场牛肉，作为魔法帽牛肉和酱料火锅的拳头产品，征服千万食客的味蕾。魔法帽澳洲牛肉源于——澳洲昆士兰州Ravensworth牛肉牧场。借澳洲牧场的天然优势，充分利用其先进的农业以及纯净的自然环境，保证了牛的健康成长，也保证牛肉肉质细腻，风味浓郁，奶香味足，口感嫩软，汁水丰富。

去店内吃火锅，会被那一排超长的酱料所吸引住，但作为“酱料大师”的魔法帽，“镇店三宝”中的酱香牛肉酱、野生菌菇酱和自制辣椒酱，成为吃货们的必点款。

“魔法帽”门头采用蓝白相间的色块，组成魔方的感觉十分抢眼，远远望去一眼便找到了这家店，店内简约的地中海式装修，简单大方给人一种温馨的氛围。

在“魔法屋”里面还有一群快乐的“魔法师”，他们身穿别出心裁的西部牛仔帽及围脖，与店内的装饰组成一道亮丽的风景线，魔法师原来可以穿得这么潮。他们一句简单的咒语：“酱料有魔法牛肉更好吃，牛肉和酱料更爱魔法帽！”分分钟能勾起吃货们味蕾的觉醒。在享受美味的同时服务给人一种家的感觉，很亲切！

优质食材，始终如一

快餐业态

快餐解决方案

客户简介

创始人陈武先生想为每一位“热辣食客”的日常生活带去热辣青春的即刻享受。和经验丰富的研发团队深入市场研发，最终诞生了川味快餐连锁品牌——辣小邦。

起源于东汉时期的川南古泸水流域的盐帮菜，以味厚、味重、味丰为其鲜明特色。最为注重和讲究调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。煎、煸、烧、炒，自成一格；煮、炖、炸、熘，各有章法。尤擅水煮与活渡，形成了区别于其他菜系的鲜明风味和品位。

研发团队在盐帮菜的基础上加以菜品改良，延承盐帮菜系调味与制作特点，主打招牌仔姜鸡、毛血旺、酸菜鱼片等数十道经典菜品，符合当代饮食健康诉求的同时满足食客对麻辣鲜香的味蕾向往。

选择符合大众口味且易于标准化生产的半汤菜品种。传承川式传统菜品制作，善用椒姜，料广量重，选材精道。

辣小邦远赴四川省凉山州金阳县采购中国最好的无污染青花椒及享誉中外的贵州遵义绥阳辣椒。并与原料当地农村合作社建立长期采购合作关系。菜品高汤选用优质多年柴鸡骨架、老鸭和棒骨十几小时熬制而成。不添加任何食品添加剂，保证原汁原味。辣小邦承诺，从原材料采购到产品制作全程安全健康。为每一位食客在鱼龙混杂的快餐市场找到可以长期信赖的快餐品牌。

专注烘焙二十年

烘焙业态

烘焙解决方案

客户营销解决方案

客户简介

圣路易成立于1998年6月，主营食品有：蛋糕、面包、西点、月饼、特色饮品等。制作工艺采用法国宫廷烘焙工艺制作而成。公司追求自然、健康的产品品质，原材料均采用来自法国、比利时、意大利、美国等国家的优质天然原料制成。以其口感鲜美，做工考究，及不断创新地经营方式赢得了众多消费者的认可和赞誉。

至今，圣路易已成为河南省超大规模的食品研发、生产、销售于一体的专业企业，采用由中央工厂生产配送和连锁经营店现场烘焙相结合的生产经营模式。现拥三千平完善的生产加工基地和国内同行业中顶尖的生产设备和生产工艺。公司每年从国外重金聘请一级糕点大师亲自指导，赋予了圣路易食品精良的品质和纯真的口味。在08年的10月份，德国著名面包大师Mr.Stefan先生亲临圣路易重点将欧式面包的特色和制作工艺，并对欧式面包的文化进行了详细诠释，奠定了圣路易欧式面包在市场的领先地位。

阳光蔓舞、心情盛开，圣路易将以精湛的专业烘焙技艺和优良的品质，追求国内一流；愿以先进的设备、精湛的技术、执着的追求，带给消费者营养、健康、安全的快乐享受。愿我们携手通力合作，共图发展！

唤醒你的味觉

火锅业态

火锅解决方案

智慧餐厅解决方案

客户简介

味绝餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、饮食文化研究等为一体的大型集团公司企业。味觉是饮食之本，只有将食客的味觉唤醒，才能吸引回头客，味绝餐饮管理有限公司深谙此道，始终将餐饮技术的研发视为企业发展的根本所在，在菜品味型上不断潜心钻研，追求四川地道特色味道的醇香厚实。

绿色、健康是对消费者始终不变的承诺，选用优质天然的原辅料，加工过程中不使用任何添加剂，按企业独特的配方，严格量化，制作标准化、程序化，使“味绝”麻、辣、鲜、香的特点得到极致的体现。

“味之绝美蛙鱼头”是地道川味火锅的代表，它集川菜之精髓，融入汤锅元素，采用上等大头花鲢鱼，头大味美。结合美蛙之鲜嫩，融合而成。味美鲜香，口感嫩爽，回味无穷。常吃鱼头能补充人体所缺的氨基酸，美蛙引自美国，作为世界9大名菜之一，具有美容养颜，常吃可以固本养胃。 “味绝美蛙鱼头”已在行业内独树一帜，其独特的口味令食客趋之若鹜、过口难忘。