【特别栏目】《爸爸去哪儿》—-餐饮行业也可进行娱乐营销

《爸爸去哪儿》收视率常红,若是放在黄金档,收视率也绝对仅屈居于2005年《超级女声》之下,节目火爆程度也让许多赞助商始料未及。据媒体爆料,在《爸爸去哪儿》与观众正式见面之前,原定的赞助商美的家电觉得风险较大,临阵“退缩”,错失了这个最火爆的营销平台。而在最后的赞助商名单中,可以看到的是除了999小儿感冒灵、英菲尼迪外,思念水饺的娱乐营销也是惹人关注。

999小儿感冒灵作为主冠名赞助商,在没有配合大量新闻稿与创新营销的情况下,依然使得999品牌再次成为家喻户晓的品牌,应证了“选择比努力更重要”。而思念水饺作为“协助”的角色,则需要在努力方面下功夫,其凭借电台、平面广告、微博等多种媒介和终端卖场的互动相结合,也将娱乐效果压榨干净,起到了非常好的效果。

2013年,思念水饺更换新形象和新水饺,一直苦于没有平台来提升自己品牌的新形象的认知度。在2013年上半年歌唱选秀节目大肆其道的时候,思念水饺却忧于赞助价格太高,即便是联合赞助商。在《爸爸去哪儿》更换冠名商后,思念依旧很看好这档节目,更是派出团队去韩国进行考察,最终在湖南卫视这档节目正式播出前的两周左右最终签订赞助合同。能够促使思念赞助《爸爸去哪儿》的最主要原因是《爸爸去哪儿》在定位上与思念的高契合度。思念食品一直倡导亲情、关爱、温暖的价值观,而走亲子路线的真人秀《爸爸去哪儿》在定位上与思念食品不谋而合。

思念水饺虽然没有999小儿感冒灵那般耀眼,但却在最大化利用这次赞助机会的营销配合上非常努力。及时跟进的系列平面广告、创意微博和微信,以及在终端卖场设置“爸爸吃神马”的亲子互动促销活动,巧妙地将《爸爸去哪儿》积攒的人气扩大延续下去,并转化为现实的购买力。

通过赞助《爸爸去哪儿》,并且将各种互动转化成现实的购买力让思念食品尝到了娱乐营销的甜头。思念食品的娱乐营销仍将继续,下个目标将是第五季的《中国达人秀》。思念食品已经与《中国达人秀》签订合作协议,届时娱乐营销效果如何,大家可以期待。从思念食品的娱乐营销可以看到的是,我国餐饮行业也可以进行娱乐营销。娱乐营销本质上是一种感性营销,而非在理性上的角度上说服客服购买,而是通过感性共鸣促使消费者购买,这种方式让客户比较容易接受。

前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业月度市场监测分析报告》分析认为,尽管国家广电总局不断出台限娱令,但是娱乐依然是当下永恒的话题,电视节目还是网上新闻、节目等,娱乐版块始终占据着主要地位。收视率与点击率的保证使得娱乐营销在消费者面前出现的频率更高;其次人们娱乐时候比较放松,更容易接受一些广告信息。餐饮行业是大家每天都能接触的一个行业,例如在《爸爸去哪儿》中,几乎每期都离不了的是找食材做饭,五位爸爸的厨艺也是观众们的主要话题,由此可见“吃货时代”餐饮在人们生活及娱乐话题中的位置。餐饮营销方式较为传统,行业竞争愈加激烈,尝试娱乐营销也是不错的选择,但开展娱乐营销需要一个系统的方案,需要多层次、多角度的将娱乐效果“压榨干净”,更大化的转成经济效益。

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