12月17日,由中国烹饪协会支持,天津烹饪协会、滨海新区塘沽烹饪协会等单位主办的“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛天津赛区在天津青年职业技术学院落下帷幕。天津赛区共设中餐热菜、中餐面点、冷拼雕饰、餐厅服务等多个项目,共有来自天津各餐饮企业的百名选手参赛,参赛作品得到广大市民游客和美食界的广泛好评。
此外,第七届全国烹饪技能竞赛天津赛区在组织运行上得到了餐饮信息化提供厂商天财商龙的大力支持,同时也得到了联合利华饮食策划、亚洲渔港的积极参与。本次竞赛和评选活动的所有参赛品种,在选料上、烹调方式上、风味特点上都以天津为主要特色。规定不能使用高档原材料和国家明令禁止的野生动植物。全过程积极倡导节约,作品有立意、有创新,贴近市场、贴近大众。引导餐饮业向以大众消费为主的方向转型升级。
【美食专区】
我是老大,我怕谁
马到成功
巧夺天工
梅兰竹菊四君子
你看我美不美
多宝争霸
这个到底是什么
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天财商龙作为行业信息化专家,为餐饮、酒店、沐浴等娱乐服务行业提供整体信息化解决方案,帮助企业降低运营成本,提升管理能效,同时与淘宝共同推出“淘点点”点菜神器,为餐饮企业开拓互联网餐饮运营模式。在得到企业经营者好评的同时,自身也成长为国内娱乐服务行业信息化领跑者,成为国内娱乐服务行业信息化管理软件的标准制定者。
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