点击蓝字关注这个神奇的公众号～
深圳市餐饮商会朱河会长、王英知执行会长率商会王克明荣誉会长、钟洪杰副会长、段春辉副会长、杨萍副会长、林政监事长，客家会刘平董事长、2046湘味厨房刘小莉董事长、云味馆创始人迟焕涛、来记罗建军董事长以及商会会员单位众多高层一行远赴江苏无锡参加了本月27日由中国饭店协会举办的第十九届中国美食节系列活动。全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿，农业农村部农业贸易促进中心主任张陆彪，中国饭店协会会长韩明，无锡市人民政府副市长陆志坚等领导出席开幕仪式。
此次第十九届中国美食节是响应中共中央、国务院关于 完善促进消费体制机制的号召，在无锡这片鱼米之乡、丰饶之地上的一次美食品牌新征程。以“新消费、新零售、新美食”为主题展开了为期三天的系列活动，包括第十届中国名厨大会、第二届中国外卖产业发展大会、第二届全国酒店业餐饮模式创新峰会、全国饭店餐饮业改革开放40周年纪念大会、“幺麻子”杯第七届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛、“鲍之源”杯首届全国鲜鲍鱼烹饪大奖赛暨第二届中国青年名厨精英赛等。
韩明会长在致辞中表示，第十九届中国美食节是响应中共中央、国务院关于完善促进消费体制机制的号召，在无锡这片鱼米之乡、丰饶之地上的一次美食品牌新征程。今年恰逢改革开放40年，40年中中国的经济规模增长了224倍，经济总量占世界经济的比重增长了156倍。餐饮收入从 1978年的54.8亿元增长至2017年的39644亿元，规模增长了723倍。2018年1-8月，全国餐饮收入26316亿元，同比增长9.8%。中国餐饮业历经了内外部环境变化所带来的跌宕起伏，进入了高质量发展的新时代，朝着品质化、绿色化、数字化、融合化、品牌化、生态圈层化方向发展。
第十九届中国美食节以“新消费、新零售、新美食”为主题，展开了一系列的大型活动。“中国美食节”是国际饭店与餐馆协会支持，中国饭店协会和有关地方人民政府及商务主管部门联合举办的一年一度的国际性行业盛会，曾被列为商务部重点支持展会，是我国餐饮行业规模最大、档次最高、影响力最广的餐饮行业交流和美食节庆活动。中国美食节举办十八年来，分别在全国多个大城市举行，共吸引来自全国各省市自治区及全球30多个国家和地区的超千万人次参与，数万家餐饮企业的近百万人次专业代表参展、参赛、参会和观摩学习。
深圳市餐饮商会荣誉会长王克明、执行会长王英知在中国饭店协会日料专业委员会展位上与日料专委会理事长江炳升会面。
（左二江炳升理事长、右一深圳市餐饮商会荣誉会长王克明、
右二深圳市餐饮商会执行会长王英知）
原创文章，作者：深圳市餐饮商会，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/117933.html
