昨天《餐饮时报》报道了棉花糖饮料(具体内容查看“小时餐饮时报”公众号),今天又收到“情报”说:还有很多热卖的棉花糖创意饮料,在今年夏天简直是席卷市场……
先看看这款喝前下雨的棉花糖咖啡: 这款饮品的名字叫做“甜心雨”,其实就是美式咖啡上面架起了一朵棉花糖,这画面是不是看起来美极了? 做法很简单,普通的棉花糖挂上去,一受热就哗哗下雨~~~ 热融融的咖啡上悬着一朵棉花糖云,当咖啡的热气渐渐上升蒸到棉花糖,“云朵”就会慢慢融化下起“棉花糖雨”。甜甜的一滴一滴掉进咖啡里,怎么样,是不是很奇妙呢? 汽水饮料 棉花糖放在一个杯子的口上,把汽水倒进装有棉花糖的杯子,就是“棉花糖汽水”啦! 棉花糖饮料引发朋友圈自拍 前段时间深圳一家餐厅突然走红网络,就是因为一款棉花糖饮品,引起众多顾客自拍合影狂潮。 好的产品,会让顾客自拍传播。棉花糖饮品就是!
北京出现一家以玩火为主题的餐厅,连名字都是“火”到不行—“食燚”,意思是吃有火焰外貌食物的领地!看看具体怎么个火法儿! 任性火焰牛排 火焰牛仔骨 火焰肉饼 火焰鲈鱼 火焰海鲜 火焰鱿鱼 这是分明是北欧雪屋的原版,在“雪屋”里吃火焰菜,要是就是这种冰火两重天的感觉吧! 又一种装修风格,木屋 吉普车可不只是摆设哟,里面是个能容纳四人的餐桌呢! 难得能用“潮”形容的菜单
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回复“0721” | 超有体验感、顾客可自助、无需大厨,“蒸汽火锅”火了! | |||
回复“0720” | 不要对顾客扳着面孔了!这些标志,你餐厅可以拿来即用。一定让顾客忍禁不禁~~ | |||
回复“0718” | 恐怖!这台炒菜机要是普及,厨师难道都要下岗? | |||
回复“0717” | 不投一分钱营业额飙升:取消蒸饭,堂做铁锅饭;取消菜单点菜,开自选超市;土灶厨师现做菜。 | |||
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