春节“用工荒”正在靠近，“短工”成为最重要的补救措施，最高时薪达到30元，小杨生煎还发千元红包请员工留守。
——餐饮今日新鲜事——
春节用工荒 千元红包留员工
▧为应对正在来临的“用工荒”，餐饮、快递、中介等服务行业已经提前一个月启动员工储备机制，大量储备春节前后所需员工，“短工”则成为今年春节前后多数服务业企业用工最重要的补救措施。
“短工”将分别集中在每天11点至13点，和晚市17点30~20点30，“短工”主要用于补充集中餐饮时段一线服务人员不足。为吸引更多人加盟到“短工”行列，“短工”时薪最高达到30元。
沪上著名餐饮企业“小杨生煎”则透露，除了发年终奖、春节期间加班费外，他们还考虑给在小年夜至正月十五期间留守上海的外地员工增发红包，红包数是每人1000元。（详情请看红餐网网站）
吃面现蛆 餐厅辩称是面粉
▧到海口游玩的小黎与好友在海垦路香樟林风情街的港饮港食餐厅吃午饭，在面条里吃出了疑似蛆的幼虫，叫来值班经理，没曾想，经理捏了捏，看着流出液体的虫子，淡定地说，“这是面粉”……
后来，小黎将自己的遭遇发到了新浪微博上。海口市委市政府对此事高度重视，经过多部门联合调查，该餐厅被责令停业整改，餐厅给予顾客1000元赔偿。
所以人总说，出来混总是要还的！别再侮辱我们吃瓜群众的的智商了好吗？也给海口政府点赞！（详情请看红餐网网站）
一例一休全涨价 上市柜餐饮暂不涨
▧劳基法修正案一例一休日前上路，2017年元旦起，还将生效增加特休假等条款，冲击不少业者人事成本增加，再加上基本工资、原物料也涨，有些客运、餐饮与影城业者选择涨价，新年出门会发现不少消费都变贵了！
不过，目前上市柜的大型餐饮连锁业者包括王品、六角、美食-KY、瓦城都选择先hold住，暂时无调涨计划；不过，王品表示，食材成本连年递增是趋势，王品会在菜色上有精进，未来可能会给予消费者合理性涨价，但目前尚未明确。（详情请看红餐网网站）
武汉餐饮 工种工资指导价
▧武汉人社部门日前发布该市最新的工资指导价位，涉及375个职位（工种）。其中，餐饮行业11个工种的高、中、低三档工资指导价位，探索了政府、企业、职工共同制定工资指导价位的模式。（详情请看红餐网网站）
打包快餐 店老板手机没了
▧12 月 30 日，深圳坪山公安通报了一个利用”调虎离山计”流窜店铺作案 21 起的盗窃团伙。
嫌犯显示到店声称要打包一份快餐，并支付了现金。店主进入厨房没多久，嫌犯便说要去买瓶水。店主觉得反正付过帐了，去就去。嫌犯一直没回来，店主才发现自己放在前台的手机不见了，问在店里玩耍的孩子，才知道手机被拿走了。
年关将至，大家都要提高警惕啊！（详情请看红餐网网站）
长按二维码识别
或点击“阅读原文”进入红餐网 网站
↓↓↓
欲知餐饮更多新鲜事，辣观点
赶快来关注——红餐网网站
每日上百条餐饮资讯推送
总有一道适合你的菜
原创文章，作者：红餐网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/126625.html
