人就是这样,“满足”二字永远不够用,不管你身处何地……
端盘子的嫌工资少,烧菜的嫌工资少,当经理领班的也嫌工资少,到底工资少的定义是什么?高薪的定义又是什么?是不是做一个人的活,拿两个人的工资,那就是高薪?当然,这是不可能的,大家先来看看获得高薪的标准,有符合的话,再跟老板谈薪酬吧。
1/忠诚
一个餐饮企业可能会开除有能力的员工,但对一个忠心耿耿的人,不会有老板愿意让他走,因为他会成为餐饮企业中最长久的战士,而且是最有发展前景的员工。
1、站在老板的立场上思考问题;
2、与老板分享你的想法;
3、时刻维护餐饮企业的利益;
4、琢磨为餐厅赚钱;
5、在外界诱惑面前经得起考验。
2/敬业
随着社会进步,经验、能力已不再是餐饮企业挑选员工的首要条件,很多餐饮企业考察员工的第一条件就是敬业,其次才是专业水平。
1、工作的目的不仅仅在于报酬;
2、提供超出报酬的服务与努力;
3、乐意为工作做出个人牺牲;
4、完成工作再谈休息;
5、重视工作中的每一个细节。
3/积极
不要事事等人交代,一个人只要能自动自觉地做好一切,哪怕起点比别人低,也会有很大的发展,自觉的人永远受老板欢迎。
1、从“要我做”到“我要做”;
2、主动分担一些“分外”事;
3、学会毛遂自荐;
4、高标准要求自己:要求一步,做到三步;
5、拿捏好主动的尺度,不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作。
4/负责
一个人工作能力可以比别人差,但是一定不能缺乏责任感,凡事推三阻四、找客观原因,而不反思自己,一定会失去别人的信任。
1、把每一件小事都做好;
2、言必信,行必果;
3、错就是错,绝对不要找借口;
4、主动承担责任;
5、不因一点疏忽而铸成大错。
5/效率
高效的工作习惯是每个成功的人所具备的,也是每个餐饮企业都非常看重的。
1、跟穷忙瞎忙说“再见”;
2、心无旁骛,专心致志;
3、量化、细化每天的工作;
4、拖延是最狠毒的职业杀手;
5、牢记优先,要事第一;
6、防止完美主义成为效率的大敌。
6/结果
无论黑猫白猫,抓得到老鼠的就是好猫。不论你是苦干还是巧干,出成绩才会受到众人的肯定。餐饮企业重视的是你有多少“功”,而不是有多少“苦”。
1、一开始就要想怎样把事情做成;
2、办法永远要比问题多;
3、要聪明地工作而不仅仅是努力工作;
4、没有条件,就创造条件;
5、把任务完成得超出预期。
7/效率
不好沟通者,即使再有才,也只是一个人的才干,无法进步;好沟通 者,哪怕很平庸,也可以边干边学,最终实现自己的价值。
1、不说和说得过多都是一种错;
2、当面沟通,当场解决;
3、培养接受批评的情商;
4、胸怀大局,既报喜也报忧;
5、内部可以有矛盾,对外一定要一致。
8/团队精神
要把团队放在前,自我放在后。不管个人能力有多强,只要伤害到团队,餐饮企业决不会让你久留——不要认为缺了你一个,餐厅就无法运转。
1、把个人融入餐饮团队;
2、服从总体的安排;
3、遵守纪律才能保证行动力;
4、不做餐饮团队的“短板”;
5、多为别人、为餐饮团队着想。
9/有进取心
无论是个人还是餐饮企业,谁都不希望被社会淘汰。为此就一定要前进、进取,停就意味着放弃,意味着出局!
1、以空杯心态去学习、去汲取;
2、不要生气,而要争气;
3、不要一年经验重复用十年;
4、挤时间给自己“增高”、“充电”;
5、挑战自我,未雨绸缪。
10/学会低调
才高不必自傲,不要以为自己不说、不宣扬,别人就看不到你的功劳,尽量别在同事面前炫耀自己。
1、不要邀功请赏;
2、克服“大材小用”的心理;
3、不要摆架子耍资格;
4、凡是人,皆须敬;
5、努力做到名实相符,要配得上自己的位子。
11/学会节约
不要把餐饮企业的钱不当钱,企业“锅”里有,员工“碗”里才有;同 样,“锅”里多,“碗”里自然就多,要学会爱惜企业的财物。
1、报销账目,一定要诚信;
2、不要贪小便宜;
3、不浪费餐厅的资源,哪怕是一张纸;
4、每次付出成本,都要力争最大收效;
5、记住:省下的,就是利润!
12/懂得感恩
再有能力的人,也需要别人给你做事的机会,也需要他人帮助,你现在所拥有的,不是你一个人的功劳。
1、老板给了你饭碗;
2、工作给你的不仅是报酬,还有学习、成长的机会;
3、同事给了你工作中的配合;
4、对手让你看到距离和发展空间;
5、批评者让你不断完善自我。
来源:中厨联
你还担心找工作的事情吗?
红程招聘 一个专注餐饮手机招聘的公众号
职位与薪资:
餐厅服务生:薪资10000RMB;
客房服务员:薪资10000RMB;
酒吧服务生:薪资10000RMB;
西餐服务生:薪资10000RMB;
工作地点:公主号游轮
职责要求:
1、21-40周岁,男女不限。
2、具有良好的英文交流能力,有其他语种交流能力者优先录用。
3、有国际邮轮公司、酒店、餐饮娱乐等服务行业专业技能和相关工作经验。
4、遵纪守法,无不良记录。
5、身体健康, 能吃苦耐劳。
6、有志在多元文化工作环境中接受挑战者。
7、遵守当地国家相关法律,严格执行雇佣合同,并享受福利及待遇。
投递简历邮箱:chenzhao@hongcheng88.com
请长按识别二维码
▼
红程招聘
一个专注手机餐饮招聘的微信号
微信ID:
hongchengzhaopin
原创文章,作者:红餐网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/128666.html