交流、学习、切磋，下周红餐网将举行新年第一次厨艺品鉴会，仅剩少量名额！
本次活动是红餐会2016年举办的首届先锋厨艺品鉴交流会，将邀请餐饮厨艺大师现场烹饪及讲解，厨艺大师和大家一起品鉴的同时，会与参会者面对面零距离交流和分享。详细活动往下看。
主题：厨创智慧 非凡品味——红餐会2016首届先锋厨艺(广州)品鉴交流会
时间：2016年1月19日（周二）15:30-20:30
【活动流程】
15:30-16:00 凭邀请函、二维码或票号签到
16:30-17:00 part1：星级厨艺分享
17:00-17:15 part2：品鉴交流
17:15-17:35 part3：主题讨论、互动交流
17:45-18:00 part4：肉类选材要素及溯源管理
18:30-20:30 part5：非凡品味 开心派对（品鉴）
【活动亮点】
1. 超星级厨艺分享，赋予食物艺术之美！
2. 肉类食品溯源系统：防伪防假防水货，保质保量保平安！
3. 突击攻略，中西菜式新‘鲜’享！
4. 互动交友，寻找志同道合的聚合！
【活动对象】
餐饮企业高管、行政总厨、出品总监及厨房主管
主办单位： 红餐会
协办机构： 沛泽冷冻食品
协办媒体： 红餐网
厨艺先锋（chuyixianfeng）
地点：沛泽冷冻食品演示厨房
地址：广州海珠区琶洲会展南五路八号(近地铁8号线琶洲站D出口/中洲交易中心北门)
【沛泽冷冻食品公司简介】
广州市沛泽食品有限公司(以下简称沛泽)，创办人莫荣健经过18年在肉品行业的深耕，2012年12月，沛泽开始从事肉品的直接进口和销售工作，采购来自加拿大、澳大利亚、纽西兰、美国(猪肉)、丹麦、西班牙、阿根廷等地区的红肉及海产品，并快速成为国内高端肉品进口市场领导者。
沛泽拥有自己的冷链配送系统，分切包装加工间，四个不同温度条件的冷库，在琶洲总部设有300平方的产品展示区，250平方大型专业演示测试厨房。让客户更有效率地选择食材和得到解决方案。沛泽每月举办的专业牛局， 已经成为很多厨师每月一次到沛泽的好理由。
2015，沛泽率先在美国加洲开设跨国分公司，并成为美国肉类出口协会的会员单位，为将来拓展更专业的市场做准备。
【红餐会活动回顾】
【活动形式】
主题沙龙+分享与讨论+品鉴会
【参加方式】
1. 报名请点击底部“阅读原文”。
2. 按提示填写所在城市、任职机构、职称、姓名、联系方式并上传擅长菜式图片；
3. 筛选20名优秀作品报名者参与本次活动。（以收到主办单位邀请电话为准，凭邀请函入场）
备注：如已获得活动资格，一经发现弄虚作假、盗图等行为，即立即取消资格。
商务合作：18520144423 欧阳小姐
活动咨询：15099967930 周先生
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