帮餐厅省掉20万广告费的派传单方式,你不想学一下吗?

一纸传单,在各行各业中都有宣传品牌、广而告之的效用。传单在餐饮业更是能以小见大,而传单该怎么设计?怎么让路人因为传单变成顾客?怎么提高它的转化率?今天来聊聊传单的学问!

发发发,花式发!

发传单不是一味的“一发一收”,应该从视觉上感官上影响消费者去接收你的传单。

(可怜式发传单)

韩国街头,穿着萌萌哒的玩偶服,再加上“丧丧”的动作,就问你意不意外?接不接传单?

(狂拽式发传单)

发传单的精髓在于“发”这个动作,动作夸张化,表演化,路边的行人就会被吸引过来。

玩偶坐在纸箱里,“傲娇”、“狂拽”,回头率简直是100%。

(任性式发传单)

“一对一”的派发传单的方法,理直气壮,简单粗暴,就问你:收不收?

(妖娆式发传单)

跳着舞发传单,惊不惊喜!妖娆的“舞姿”+传单,赚足了眼球。

(葛优躺式发传单)

原来还可以躺着发传单,“丧丧”的样子竟然有点可爱。

(土豪式发传单)

连着现金的传单,接不接?这个传单比直接送着优惠券更有用,快告诉狗头,这个传单在哪里发,马上就过去领。

不过这样的做法,成本高不说,还是对人民币价值的贬低。

(萌萌哒式发传单)

让派发人员穿着玩偶服,重点不是一个,而是一群,真的是太养眼了,吸引小孩子不说,还吸引女性路人。这么萌萌哒,快来一张!

(高难度式发传单)

配合装置发传单,高难度技术吸引路人围观,直接给你递上一张传单。

升级版!

(请明星发传单)

《明星到我家》综艺中张柏芝兼职发传单,惹来大量群众围观。反过来想,请明星发传单制造噱头,吸引大量路人上前领取传单,为店铺带来曝光率。

千万别这么发!

(这是用生命在发传单)

商家希望传单的传播范围更广,让派单人员直接上马路发传单,这样做非常不安全,是在拿生命开玩笑。

(这样发传单不道德)

利用不道德的方式发传单,这样只会引起路人愤恨,传单的宣传力度也会大打折扣。

惊喜!惊喜!

(地上竟然有钱捡)

某天狗头逛街的时候,发现地上散落着几张百元大钞,跑上去把钱捡起来,心想:这大便宜竟然被我捡到了!

惊讶!惊讶!

(竟然是张传单!)

打开之后发现,竟然是张传单!不的不说这张传单做的十分有“创意”,利用路人“看钱就捡”的心理,把传单制作成人民币的样子,吸引路人“捡起来”阅读。

不建议使用这种方法来印刷传单,擅自印刷人民币作为传单是违法行为,传单作用是为了提高店铺的宣传力度,这样反而会造成店铺的信誉下降。

传单是一种传播媒介,应该是使用正确的、有创意的方法来派发传单,吸引路人的同时也会带来高转化率。

做做做,花样做!

为什么你的传单没有人接?为什么接过人看了两眼就扔掉了?

因为你的传单丑,还没创意。

很多餐饮老板觉得传单应该“小面积多用途”,所以就把传单当成菜单,把所有的东西都印刷在上面,巴掌大的传单,噼里啪啦在上面说了一遍。

(菜单式传单:“丑,还没创意”)

一张菜单式的传单,涵盖消息面多,没有集中宣传餐馆特色,优惠都没有,消费者拿到只会把它当成“废纸”扔掉。

传单应该这样设计!

“美感” +“创意”

传单既要做的美观,也要有创意。

这是日本一家料理店的传单,讲述一只纯天然土鸡梦想成为鸡肉串,而历经千辛万苦到达餐馆的故事。

传单有故事,有心意,鸡为梦想都启程了,你还躺着做一条“咸鱼”。网友直呼,看完我又要来一串了。

(鸡肉串的传单)

接下来这张是宜家创意传单,将家具做成立体的卡片,虽然制作成本高,但是美感创意十足,试问消费者怎么舍得丢掉呢?

(宜家创意传单)

麦当劳利用中国24节气制作了一组创意传单,宣传自身的产品外,还宣扬了中国传统文化,用美食诠释节气故事。

(麦当劳24节气传单)

这样多变,充满故事的传单,怎么舍得丢,路人都会想把它们收藏起来。

“实用”

传单要做到“实用”,就要先了解消费者的需求。餐馆应该突出菜品的特色,在传单上印上优惠券,或者“扫码关注送优惠”。

(“可撕”优惠券传单)

这是国外一起消灭脂肪的“可撕”优惠券传单,贴满优惠券是一个身材肥胖的女性,撕完优惠券之后,传单中的女性就“瘦身成功”,创意十足,优惠券还非常实用。

试试传单的另外一种表达方法,商家根据餐馆的特色制作有实用性且美观的购物袋,这样传单就为“行走的广告”。

(某餐馆的购物袋)

消费者关心点:有什么好吃?有什么优惠?有什么特色?

制作传单时应该多下心意,了解消费者真正需要的东西,并且结合餐馆特色,制作成一张有创意且美感的传单,宣传店铺的同时还增加客源。

派派派,这样派!

传单能够直接给消费者带来餐馆信息,但不要为了发传单而忽略路人的感受。

大多数发传单的地点都是在商场、街边,这时候路人都是忙碌的,对地推的人员的情绪都是抵触的,“传单产品”不仅仅是传单本身,派发传单的人,和他说的话,该如何适应这个场景呢?

  • 1)树立端正形象,保持友善,热情、微笑的面孔。

  • 2)传单应正面朝向行人,将产品的内容展现出来。

  • 3)站在行人的过往路线上,不要挡在行人面前,这样会使行人感受到压迫感。

  • 4)派发时传单应给有空的人,逛街双手提满东西的路人,让人怎么接过你的传单。

  • 5)当行人接过传单时应该说声“谢谢”,礼貌的是最基本尊重。

  • 6)发传单时,直径5米内不能有自家传单被当废纸丢弃在地上,这样传单会非常掉价,路人看到后,更不愿意接收传单。

  • 7)话不宜多,正在行走的顾客,没有多余的时间听你的长篇大论。

  • 8)博取同情式话语,“抱大腿,求拿!”,“接个传单,周末愉快!”

  • 9)直接送优惠,“扫码求关注!”,“扫码有优惠!”

这些传单技巧学会了么?

结语

传单是餐厅的直观广告,传单设计上,应像自身品牌故事和食物一样,有“味道”、有“故事”,发传单重点在于“发”,表演化、创意化,会提升传单的接受率。

餐饮老板想要利用传单为自己拓宽消费客群,首先得了解顾客先要什么。不要为了发传单而忽略传单本质,应该真正从传单中得到转化率,为餐厅带来客源。

本文由红餐网专栏作者原创并授权发布

胡茵煐,上海众郝创意咨询有限公司副总经理,中国首批餐饮O2O理论实践者,专注餐饮全案营销,数十年餐饮线上线下营销经验,曾服务西贝莜面村、新加坡同乐餐饮集团、三人行餐饮集团、耶里夏丽餐饮集团、陈记顺和、潮牛海记、伊佳林开心梦工场等品牌。(微信公众号<众郝创意咨询:ichonghowe>)

* 如有文章方面的探讨,请联系作者,微信号:yuelaoban

编辑 | 红餐网_泽文

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