花了40万做餐饮，还没开张就垮了！哭晕！

有人说餐饮创业，九死一生，这条西天取经之路充满了挑战，从选址到租赁、装修，到经营等等，一不小心就掉进坑里。

如今，疫情下经营餐厅，更是难上加难。从春节的当头一棒，一直延续到二、三月份的无奈停业，等到三四月份总算迎来复业，却又遭殃更多麻烦——没有客流的情况下却要支付高额的人工、房租，甚至还要把前几个月没有交齐的费用全部补上。

如今已是2020年第二季度，但餐饮行业尚未恢复元气，很多餐厅还在生死之间徘徊。

千万个不易，若又遇到实力不够、不守承诺的商场，那真的可能把餐饮人最后一根稻草都压垮。只愿艰难之下，彼此能给到更多的体谅，最起码按照规定办事。

策划| 林如珍 黄壁连 手绘 |罗方 黄李辉