经典米饭餐厅设计,诠释如家一样温暖舒适的空间!

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GOHAN 御饭食事処是一家位于台北的米饭主题餐厅,创始人希望每个食客到这里都能感受到像家一般温暖放松的感觉,于是从品牌设计延伸到空间设计都紧密结合“家”的精神,实现了我们对于空间的想象。



餐厅外立面是由实木分割拼接而成的大屋檐,木质风诠释着温暖与舒适的空间。



入口处挑高的日式玄关设计,串接起与玄关的日式暖风。



空间设计独具日式特色,以天然木材为主要元素,与温润的米白压克力搭配使用,简约含蓄的设计,颇有新日式的风格。





这是一道展示墙面,店家每个月定期更换选米及其他米食商品,供食客进行挑选购买,同时也让食客了解自己所食用的米从何而来。







采用自然环保的稻谷制作而成的墙面,以米字为灵感拆分而成的斜拚木格栅悬挂在上面,细节处满满都是以米食为出发点,体现餐厅对食材的坚持的匠心。





挂于墙上的木作图腾,是整个餐厅的视觉焦点,提取稻穗、稻梗、稻米的形象,表现了一派丰收的农田意象。




空间以条纹玻璃作为隔断,按照米字拆解而成的手机拼接,既保有隐私性,光线也可以自由流动。






GOHAN 御饭食事処坚持使用来自家乡的西螺米,强调米饭的重要性,并通过设计营造出温暖、舒适的餐厅氛围。










来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/carina

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