3.5亿！ 星巴克给CEO开天价奖金！ 近日，星巴克董事会给CEO凯文•约翰逊开出了“天价悬赏”：如果未来三年内公司能跑赢至少80%的标普500成分股，那么他将获得5000万美元（约人民币3.5亿元）特别奖金。如果回报率较低，他的奖金也将减少，跑赢65%的标普500公司，将获得2500万美元；而如果星巴克跑输了40%的标普500公司，那么这笔奖金将被取消。绩效期为2019年10月1日至2022年9月30日。 该提案一出，立刻引起市场的关注。 据悉，约翰逊担任星巴克CEO之后，星巴克业绩一路走好，股价也上涨超50%。他不仅实施了很多当地的改革，还大力发展中国市场，他表示，2022年要在中国开6000家店。 与此同时，星巴克董事会还给首席运营官罗萨琳德-布鲁尔（Rosalind Brewer）开出了类似的条件，奖金额为1000万美元。 对此，星巴克董事会主席Myron E.（Mike）Ullman，III表示：“自担任首席执行官以来，凯文领导了星巴克的转型，为所有利益相关者带来了非凡的业绩和价值。他的‘规模增长’议程使公司业务发生了翻天覆地的变化，同时忠于星巴克独特的使命和价值观。为了保留高级领导人才，这是我们年度企业审查和治理职责的一部分，星巴克董事会向凯文和罗兹提供为期三年的基于绩效的激励性赠款，以表彰其高素质的领导力并保持其连续性。” 小编点评 看了别人家的奖金，小编下定决心努力搬砖去了！ 12月4日，广州酒家（603043.SH）发布公告称，公司控股子公司广州陶陶居食品有限公司（下称“陶陶居公司”）拟通过引入战略投资的方式，引入持有“陶陶居”餐饮注册商标的食尚国味饮食管理有限公司（下称“食尚国味”）。 12月5日，食尚国味实际控制人尹江波告诉记者，食尚国味旗下部分陶陶居门店有望并入双方的合营公司。陶陶居董事长李立令则在签约仪式上透露，食尚国味未来将介入陶陶居总店的经营。 公开资料显示，食尚国味成立于2010年1月4日。2015年，其以279.11万元的价格拿下“陶陶居”的餐饮经营权，同年，在广州商场开出了陶陶居的第一家分店。 截至2019年12月，食尚国味在全国共拥有18家陶陶居门店，分布于广州、深圳、厦门、上海。除了陶陶居外，旗下品牌还有“山东老家”。 广州酒家在公告中表示，此次合作是深入落实混合所有制改革的积极探索，通过引入不同所有制形式的战略投资方，进一步完善治理架构，实现优势互补，并利用市场化机制激发企业发展活力，提升行业竞争力，为加快做大做强陶陶居公司业务、实现公司可持续发展提供有力支撑，符合全体股东的利益和公司发展战略。 小编点评 广州酒家和食尚国味，也算是优势互补，强强联合，老字号陶陶居未来形势大好呀！ 据IPO早知道消息，九毛九国际控股有限公司于12月10日开始，正式启动为期一周的IPO路演预热，计划筹集2亿美元。如果一切按照正常时间表推进，九毛九将在圣诞节前正式登陆香港资本市场。 2016年，九毛九申请在A股上市，A股却并没有为它放行。理由是当时九毛九的招股书数据显示，其整体业绩较为波动，且业务主要集中在华南地区，加之2013年至2016年，九毛九曾多次因食品安全问题被处罚，共计罚款超两万元。 今年8月，九毛九再次向上市之路发起冲击，只不过这次从A股换成了港交所。招股书还显示，2016年至2019年上半年，九毛九公司营收方面有了显著的提升，且整体来说趋于平衡。 另外，招股书数据显示，截止到2019年6月底，九毛九拥有及经营147间九毛九餐厅、98间太二餐厅、22间2颗鸡蛋煎饼餐厅、1间怂餐厅及1间那未大叔是大厨餐厅及于加盟模式下管理41间2颗鸡蛋煎饼餐厅。 在九毛九公司的三年计划中，预计自2019年至2021年新开设约370间自营餐厅，其中约240间太二餐厅、约54间九毛九餐厅及76间其他品牌餐厅。 公司还预计自2019年至2021年新开设约460间2颗鸡蛋煎饼加盟餐厅。换句话说，九毛九在这三年中，每三天要新开一家自营餐厅。 小编点评 由A股转战港股，这一次，九毛九能成功上市了吗？ “中华老字号”同庆楼A股顺利过会 ▼ 小编点评 A股餐饮业终于迎来破冰，恭喜同庆楼。 明年五一后 外卖不再主动提供餐具了 ▼ 小编点评 商家和消费者都应该提高环保意识，反正小编已经随身自备餐具了！ 恶心！ 店员啃完肉把骨头扔回锅煮 ▼ 12月9日，江苏盐城双元路与解放路交界处的一家羊汤馆内，一名服务员把一块羊肉啃完，随后直接把骨头扔锅里接着炖汤。该行为被路过市民拍下在网络中热传。 12月11日，商家回应称纯属服务员个人行为，目前已被开除，店已经停业整顿。 小编点评 无论是员工个人行为还是餐厅管理不足，都希望商家予以重视，毕竟食安无小事！ 一饺子店女服务员长发卷入和面机 挣扎157秒后不幸身亡 ▼ 12月6日中午12时20分左右，吉林桦甸长胜大街香美惠饺子馆发生一幕惨剧，一名女服务员疑因头发过长，不慎搅进和面机当场殒命。 现场监控视频显示，该女子被卷入和面机后，两腿不断往外蹬，依然无法挣脱，事发时现场无其他人在场，女子不幸当场身亡。事发后，警方到场处置，后续工作尚在进行中。 事实上，每年都有因为头发被卷入机器发生的惨剧，原则上头发要被控制在帽子中或者得剪短发，不止是和面机，很多中小型机械甚至大型机械都会发生卷头发、卷裤脚、卷衣角等等很多意想不到的情况，导致发生亡人伤人事故。很多餐厅的工作服大多都是紧身束口的，帽子也是无檐的，上班期间都规定不允许带围巾之类的外饰，就是防止被机器卷进去。 小编点评 餐厅安全生产无小事！商家务必制定操作规程，员工必须按章操作！切不可大意！ 西安一餐厅服务员掉包顾客茅台酒 被抓现行后带酒逃跑 ▼ 12月10日晚，西安的强先生朋友一起前往南二环西段的“叶记好上好”吃饭。为了招呼好朋友，强先生带了两瓶茅台酒，每一瓶上都有防伪码。 吃饭前他们准备把酒打开。这时，一名20多岁的服务员主动要求开酒，并将其中一瓶茅台酒拿到包间外的茶水间。 强先生此前听说餐厅有可能调包酒水，所以让员工王女士跟了出去。王女士跟到茶水间，发现这名服务员已经将茅台酒进行了调包，“那瓶酒上没有任何防伪标识，我一眼就看出来了。就要求他把怀里的酒拿出来，对方拒绝并挣脱离开。” 随后，餐厅调取监控发现服务员已离开餐厅，怀里抱着东西，于是建议强先生报案。 在派出所里，民警和涉嫌调换酒的员工通了电话，但对方不承认此事，而是说，之所以离开餐厅，是不想在那里干了。再给他打电话，就不接了。 据餐厅负责人称，这名服务员工作仅20多天。当晚，他们给客人免了7000多元的单，还送了一瓶酒作为补偿，并表示接下来会加强管理，并配合警方调查。 之后，这名负责人多次给当事员工打电话，但提示已经关机。目前，莲湖警方正对此事进行调查。 小编点评 虽说酒水掉包事件防不胜防，但不得不说，这次餐厅处理得挺好。
以上就是小编为大家精心整理的餐饮资讯了，各位看官有什么想点评的吗？
没有点评的，请点“在看”；有点评的，请直接留言，甭客气~
编辑|红餐网_王白石
中国餐饮品牌力峰会结束
麻辣诱惑出现经营危机
九毛九即将赴港上市
瑞幸推出无人零售新模式
内容交流/转载 | 微信：hongcw66
商务合作 | 电话/微信：
13265099024 & 17724287321
原创文章，作者：红餐网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/137149.html
