备战五一,你必须避开这3个营销常见病!

这是内参君为您分享的第916期内容;新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。

从科比退役到友谊的小船,再到刚刚过去的读书日,引发了无数营销人的狂欢,很多餐饮品牌借势一起“翻小船”、纪念科比。可是,这一波波热点过去,你有统计过企业收获的有效数据吗?

成功的借势营销,是企业品牌定位、价值输出、用户运营与热点的有效结合。而失败的借势营销,只不过是一窝蜂地凑热闹。

五一将至,备战下一个热点之前,你需要看看借势营销的三个常见误区和三点经验之谈。

餐饮老板内参李新洲 发于北京

三个常见误区

让你的借势营销沦为自嗨

停留在“买赠”的低级阶段

你考虑过节假日买赠活动过后,能给消费者留下什么印象吗?

现在的借势营销绝大多数还停留在一般的节假日买赠,比如在女生节、儿童节、情人节做一些普通的双人、家庭套餐,或者其他的买赠折扣,又或者搞一个与节日主题相关的营销活动。

但这种营销只是在节日的烘托下,会增加一部分客流量。节日过后,这种活动不会给消费者留下深刻印象,仅仅变成消费者因为价格而选择的众多餐厅中的一个而已。

成都迷尚集团董事长曾雁翔表示,借势营销的关键是要了解自己餐厅的消费群体,每一个特定的群体都有其特别的性格特点,针对消费群体的特点进行营销活动设计,才不会让借势营销成为市场中可有可无的大众营销。

没把握好宣传时机

借势营销还有一个时间时机,是需要注意的。从前一段时间“友谊的小船”来看,在最初刚刚出现这个梗时,那些快速反应的企业就占领了关注高地,不管是媒体人的小船、广告人的小船,还是吃货的小船,只要出现时间足够快,就有传播力。

营销时机把握好会事半功倍

但是,基本上在3天之后,如果你还在“翻小船”,消费者该对你“翻白眼”了。互联网时代,热点来得快,去得也快,如果你不能在短时间内找到产品与热点的结合点,宁可放弃,也不要穷追了。当热点成为昨日黄花,消费者看到只能是笑话与反感了。

追风心态,不考虑产品定位

除了上述两点,很多餐饮企业的借势营销都属于第三种:即大家都在傍热点,所以我也不能落后。这样的追风心态导致的后果就是,不管热点符不符合产品定位,硬把两者拉在一起,最后成为一种尴尬的“四不像”。

就像内参君写稿一样,如果只是为了写稿而写稿,根本不考虑文章的价值、读者的反馈,相信大家也会“呵呵”两声,转身离去。

有效的借势营销怎么做?

把握事件特点

一个案例是,去年成都马拉松期间,成都大龙燚火锅作为其中一个合作商家,有了品牌曝光的机会。若按照传统思维,餐饮企业会送一些火锅底料或者代金券,又或者直接邀请马拉松选手去火锅店吃饭。

但大龙燚却让其部门擅长绘画的女孩,为获奖运动员画速写画像供其保存。

对此,成都大龙燚火锅创始人柳鸷说,这种专业的运动,饮料方面有怡宝和红牛赞助,大龙燚凉茶插不了空。而且刚刚运动完的人也不可能会有吃火锅的冲动。他们最想要的就是记住最美好的胜利时刻,而我们就为他们做到了,我们传递的就是大龙燚对于人的一种情感关怀。

好的借势营销,都会通过营销推广来传递企业的价值观,可口可乐、麦当劳、肯德基等大品牌每每在热点事件上的快速反应,无不充满品牌温度。

深究粉丝喜好

papi酱夸张的表演和声调吸引了大量粉丝

一些现象级的网红,如Papi酱、咪蒙等,因为自身的个性“标签”,被广大粉丝热烈追捧,其结果就是,Papi酱拍出了2200万的广告,咪蒙也是接广告接到手抽筋,而粉丝们睁大了双眼,期待着意见领袖巧妙的广告植入。

这是互联网时代,也是粉丝制胜的时代,这个时代的粉丝有着极强的价值观细分。作为餐厅,首先要打造出区别于他人的气质,深究自己粉丝群体的喜好,根据喜好进行消费引导。

找到有效渠道

借势推广,最主要的还是笼络更多的消费者入瓮。

有时候借势合作能更直接地笼络目标消费者

成都迷尚豆捞就曾经借助招商银行的平台走进了千家万户。那个时候,招商银行还没有开展周三五折美食优惠活动,只与餐饮商家合作,进行9折、8折等小额补贴优惠。

曾雁翔就找准了一个合作契机,主动说服与招商银行合作5折优惠,不需银行提供补贴,只需将迷尚豆捞打在招商银行的信用卡账单上,随账单走进千家万户就好了。凭借这一有效渠道,迷尚很快收获了与其产品定位相关的客户群体。

而大龙燚火锅从2013年开始,就脑洞大开,将自己的广告投到了航空杂志上。

利用川航、厦航、深航的400多家客机资源,借助航空杂志,大龙燚推出了“回家第一餐”的88折活动,消费者只要拿着当日登机牌,就可以在大龙燚享受优惠。而川航、厦航、深航的辐射范围就覆盖了大龙燚全国所有店面的市场。

这种借势推广,就是摸清楚了连接自身消费群体的有效渠道。这种方式,笼络消费者更直接,做的无用功也更少。

统筹:张琳娟|编辑:王艳艳|视觉:陈晓月

商务合作请加微信tinachenjiao

转载原创请加微信neicanmishu

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐饮老板内参,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/143372.html

(0)
上一篇 2016年4月25日 07:40
下一篇 2016年4月25日 11:03

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部