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自古以来，好食材与好菜式唇齿相依，互为映照。一款优质的食材往往能通过一道爆款菜式的走红而迅速被认可，好菜式则在好食材稳定的品质与高性价比的基础上流行开来。
在现今的大流通环境支撑下，在信息被充分曝光并深度评判的时代，好菜式被给予了更深的内涵，比如对味道的记忆能力，视觉上的冲击力，文化故事的传播力以及市场推广的竞争力等等。
菜式创新，也不仅仅限于名师大家的圈子，而是伴随创客威客模式的兴起，将草根厨师、烹饪达人，甚至家庭煮妇都变为了创新大军里的一个因子，汇聚在万众创新的大潮中汹涌前行，百花齐放。
创菜领赏，第二职业机会
产需生态，双方构建共赢
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互联网时代带来的最大便利就是能实现随时随地的记录、广泛的参与及高频的互动。移动互联网的运用则完全把我们从狭小的办公空间里彻底的解放了出来，这也使厨师们参与基于职业技能的创新互动活动变的更加便利。微信、微博、社区论坛等工具实现了厨师们跨区域、不限时的厨艺交流与经验分享，如何赋予这种互动分享更高的价值并持续增值？"参与创菜，领取赏金"的厨林创客模式将为厨师打通"第二职业机会"。
由良中行与厨林餐饮共同发起的"厨林创客，菜式众创平台"将于2016年3月28日在中国食材电商节上首发。平台通过链接食材厂商与厨师，推出菜式众创（有料）、社群互动（有菜）两个产品，构建厨师创菜领赏，厂商送样推广的产需生态。
平台上线后，厨师可以通过在线申请食材，完成创菜后领取数千至上万元的赏金。
已经上线测试的1.0版本（关注"食材电商节"微信公众号，点击进入"中国好菜式"查看），第一期赏金1.8万元将在中国食材电商节上发出，目前已经吸引超过300款食材，5万人次在线互动。
现场发布，
中国食材电商节欢迎您！
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“厨林创客”携手“中国食材电商节”，14款来自全国的优质食材将在现场被完美演绎，14位中国烹饪大师、42位顶级烹饪厨师现场演绎食材，年度创新菜式决胜“超级单品”。
“超级单品秀”位于武汉国际博览中心A1-A2连接馆，持续一天半的时间，现场精彩内容抢先看！
现场流程抢先看
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｜3月28日，10:00-10:25｜
"厨林创客"，
菜式众创平台发布及俱乐部成立仪式
“厨林创客俱乐部”简介：由中国首家专业菜品设计机构-厨林餐饮发起，与中国领先的餐饮食材供应链服务商良中行公司联合组建。
俱乐部将组织全国有创意、能创新、想创业的精英烹饪大师，通过开发优质、健康、特色的食材，为广大餐饮企业提供菜品创新、产品设计、联盟采购等服务，促进餐饮业上下游产业链的发展。
｜3月28日，10:25-10:55｜
獐子岛集团股份有限公司
创新食材：鲟鱼
｜3月28日，11:00-11:30｜
湛江国联水产开发股份有限公司
创新食材：馋嘴汉虾、海鲈
｜3月28日，11:35-12:05｜
福州泽霖食品有限公司
创新食材：闽洋优质海蜇头
｜3月28日，13:20-13:50｜
山东豆黄金食品有限公司
创新食材：天然腐竹
｜3月28日，13:55-14:25｜
行走的餐桌
创新食材：南北山菌
｜3月28日，14:30-15:00｜
中国农业发展集团
创新食材：小龙虾虾尾
｜3月28日，15:05-15:35｜
山东佳诚食品有限公司
创新食材：香辣兔腿
｜3月28日，15:40-16:10｜
漯河惠誉食品有限公司
创新食材：带骨纽约客
｜3月28日，16:15-16:45｜
武汉良之隆食材股份有限公司
创新食材：好帮手九转小肠
｜3月29日，09:20-09:50｜
旺茗园食品
创新食材：红枣糕
｜3月29日，09:55-10:25｜
青岛佳之杰水产品有限公司
创新食材：长寿鱼
｜3月29日，10:30-11:00｜
盐城市至高食品有限公司
创新食材：玫瑰之恋
｜3月29日，11:05-11:35｜
苏州美洋洋食品有限公司
创新食材：文蛤酿肉
参与活动请联系：夏玉婷15927684482
附：在线申领门票步骤
扫码关注“食材电商节”微信公众号→展会秘书→门票预订，即可优先领取价值100元的门票，每个微信号/手机号免费限领一张，展会现场直接换证入场，无需排队等候，还可参与线上抽奖，房券/车券/晚宴券等大奖惊喜回馈。
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