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1996年,22岁的刘强东还是中国人民大学的大四学生,当时他手里有24万现金,那是一行行代码敲出来的。 他用这所有筹码,盘下了一家转让中的餐厅,雄心勃勃地开始了创业之旅,半年后餐厅倒闭,24万血本无归。 日后回母校演讲时,他复盘了那段创业的种种细节与失败原因,并表示:把餐厅开倒闭,是他上的第一堂商业课,这些教训让他日后运营京东受益颇多。 1998年7月29日,李嘉诚在70大寿的晚宴上,对济济一堂的宾客说:"我二十来岁时有一个愿望,估计这辈子没有机会实现了"。 众人惊诧。 李嘉诚说:"那时,我能想到的最幸福的生活是:开一家小餐馆,忙完一天后和老婆在被窝里悄悄的数钱。" 2013年5月,被誉为IT行业劳模的雷军出山创办小米,他说小米不向同行学习,他要学习两家跨界标杆:同仁堂和海底捞。 他阐述了他的梦想:就想开一家小饭馆,不求规模有多大,但是门口天天有人排队。 之后,震惊业界的"饥饿营销"开始横行江湖。 是谁让李嘉诚抱憾终生、雷军顶礼膜拜、刘强东马失前蹄? 答案是:餐饮业。 一个餐厅是一个商业实验室。它是农业、手工业、工业、服务业的连接器,它是生产、渠道、品牌的综合体,它是老手艺的传承者,也是新技术的拥抱者。 有人说:能经营好一家餐厅,就能经营好80%的行业。 无数商业精英从餐饮业汲取灵感,可是今天餐饮业也遇到三千年从未有之大变局。诸多餐饮老炮儿开始找不着北。 在风云诡变的气候中,如何才不惊慌失色? 在错综复杂的格局里,怎样方可挺立潮头? 唯有不断升级心智、激荡大脑,百战归来再读书可能是最理性的选择。 餐饮老板内参联手亚洲顶级商学院,集结中国最具实战力餐饮明星,诚邀投资、传媒、互联网行业大佬,打造行业年度超级课程。 黄埔一期,集结在即,只等你来。
"中欧餐+创新营"以讲授、餐友私董会、国际餐友私享会、主题游学等方式,为不断超越自我、扬帆新航海时代的中国先锋餐饮创始人、CEO提供长达至少100个小时的思想饕餮。这份精心打造的学习体系,一共包括六大模块(每个模块2天)。课程历时1年,仅招生50席。
▼ 入营条件
1、企业创始人或联合创始人;
2、企业注册资本300万以上;
3、餐饮从业不低于2年,有较深的行业经验积累;
4、餐饮老板内参忠实用户;
5、认同中欧文化,能够保证上课时间。
▼ 营员权益
1、中欧餐+创新营尊贵席位一个;
2、《中欧商业评论》全年杂志;
3、内参全套2016年出版刊物;
4、商家赞助礼品等;
5、结识20+顶尖导师;
6、与50+餐饮创始人同窗;
7、一次餐饮主题游学。
▼ 招生周期
1、3月1日起接受报名;
2、收到报名申请三天内安排电话沟通;
3、通过电话测试,发电子录取通知书。
▼ 开营时间
2016年4月28日,北京校区;
▼ 招生人数
50人;
▼ 入营费用
12.8万/席;
▼ 开课地点
中欧国际工商学院 北京&上海校区;
▼ 报名联系方式
杜老师 13611202008 dleo@ceibs.edu
汪老师 13520270097 wamy2@ceibs.edu
▼ 课程咨询
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▼ 在线报名
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