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1662 期
解决门店3公里竞争,本次课程延长了现场诊断时间,全面剖析你的门店!
◎ 内参君
餐饮业最大的魅力在于,它的地盘足够复杂,藏得下许多“惊喜”。
一线城市的品牌不一定敢去三四线攻城略地,北方的品牌可能过不了长江,强势品牌如麦、肯,也有门店不盈利,社区里的夫妻店也能够干翻那些“正规军”……
即使你的志向在星辰大海,你的战场也只有门店3公里。
为了帮助餐饮老板决胜门店的3公里战场,解决门店时机经营中的难点、痛点,我们推出《决胜门店3公里》特训营课程。
经过前两期课程的成功举办,和对往期学员的长线追踪,我们对第3期课程进行重磅迭代:在精讲门店盈利理论课程的基础上,加入“导师带队PK制”的现场实战环节,更快速理解知识,直接解决问题,更强调实操落地。
5月15日 8:30~9:00 签到 9:00~12:00 餐饮门店利润倍增7步法 (许静宜) ▶三步找到门店亏损的原因 ▶告别亏损从算出盈亏平衡点开始 ▶找到你的精准用户,看清用户决策链 ▶5个维度分析你的品类会不会赚钱 ▶利用价格带、ABC分析法、波士顿矩阵设计完美菜单 ▶运用语言钉、视觉锤让顾客过目不忘 ▶让数据化经营帮你正确决策、节约型赚钱 13:00~15:00 门店营销和会员管理 (孙明) ▶门店引流的设计原则和引爆点打造 ▶线上、线下的多渠道推广方案 ▶提高门店复购的运营体系构建 ▶增加会员储值的3个基本方法 15:30~17:30 餐饮创业的3大躲坑之术(王冬明) ▶从钱眼儿里看盈利潜规则 ▶餐饮挖坑、躲坑的三个典型案例 ▶搞定菜单、营销的三步法则 ▶17:30~18:00 三位导师各组战队 ▶18:00~20:00 组内问诊
5月16日 8:30~9:00 签到 9:00~12:00 重点案例的沙盘演练(上) 13:00~15:00 重点案例的沙盘演练(下) 15:30~17:00 各组路演比赛 17:00~18:00 毕业典礼
本课程除案例解读外,本次课程延长了现场诊断时间,教你利用专业的门店运营情况评估表,全面剖析门店、品牌,找出症结所在!
一整套案例教学课程,让你一学就会,工具拿走即用。
学习课程的学员,还有机会获得后期的项目咨询特权、老师到店考察特权……一对一辅导助你决胜门店3公里,快速实现利润倍增,甚至起死回生扭亏为盈。
特约导师许静宜 诊断过200多商家案例、帮助过几十家餐饮商户扭亏为盈。 经典案例:只用3天时间、投入1.9万元,亲手操盘帮一家自开业连续月亏达14万的餐厅做到了起死回生。 (相关阅读:3天扭亏为赢,仅花1.9万,获潘石屹点赞!她是怎么做到的?) 特约导师孙明 秦门陕西菜运营总监,实际操盘近50家门店利润倍增。 经典案例:用半年时间,从铁腕整顿门店到60多种营销推广,实现五道口秦门店的营业额从36万到70万的攀升。 特约导师王冬明 17年餐饮连锁管理经验,8年餐饮连锁顾问经验,服务300余家餐饮品牌。 擅长:餐饮连锁商业策划、创业品牌0到1指导、连锁餐饮营销策划
△上期课程的深度服务体验
|48小时高密度课程:
授之于鱼不如授之于渔,课上一对一实例分析,最后每个学员都能自己解决问题。
|项目咨询+到店考察:
将课上理论用到门店项目的实际问题上,一次实地考察胜过数次纸上谈兵。
|资源对接+项目落地:
贴心制定实用工具、提供稀有资源的对接、手把手助你项目落地。
一次课程,终生受益;遇到问题,随时解决。
课程时间:5月8日-5月9日;5月15日-5月16日 开课地点:佛山、北京 报名要求:至少拥有1家实体门店,且营业时间超过3个月 报名人数:小班教学,30人封顶 原价:5680元 团购优惠咨询:客服小鱼儿(18510934692) 费用说明:课程为2天1夜,费用包含2次午餐一次晚餐、学习资料、场地费等,交通及住宿需学员自理。 更多课程信息: 小鱼儿:18510934692(微信同号) 孟老师:17610773603(微信同号)
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轮值主编|王艳艳 视觉|刘晶晶
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