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第 1346 期
雄鹰在鸡窝里长大，失去了飞翔的本领 又怎能搏击长空？ 野狼在羊群里成长，丧失了狼性 又怎能驰骋大地？ 如果你希望成为雄鹰，就不要与燕雀为伍 如果你希望成为野狼，就不能与绵羊同行 读好书，交高人 乃人生两大幸事 如果你想聪明 就要和聪明的人在一起，才会更加睿智 如果你想优秀 那你就要和优秀的人在一起，才会出类拔萃 松下幸之助说 一个人的成功就是他人际关系的成功一个人能否成功 不在于你知道什么，而是在于你认识谁 学最好的别人，做最好的自己 借人之智，成就自己 此乃成功之道 每个人都能选择成长的节奏 比如熟记祖宗家训 比如投身社会大学 比如遵循10000小时的定律 再或者看遍机场成功学…… 但是我想说 通往伟大的捷径，就是与优秀者同行
法国里昂商学院
★于1872年成立于欧洲美食之都里昂，有145年历史的全球最老牌商学院之一，欧洲十大名牌商学院
★全球最早得到三大国际认证（EQUIS，AACSB 和AMBA）的25所国际顶级商学院之一，目前全球仅不到1%的商学院拥有此资质
★其旗下的企业孵化器在法国排名第一
★已实现全球布局，拥有遍布全球107个国家的29000名校友
★为数不多的在中国设立校区的名牌商学院，地点在上海
七大模块/学制一年
模块一未来版图：趋势与格局 时间：2017年9月 3天｜地点：杭州 中产崛起，消费升级，产业重构。趋势决定格局，格局决定版图，新零售新餐饮浪潮中，先人一步，你就是规则的制定者。 模块二顶层设计：战略与创新 时间：2017年11月 3天｜地点：上海 趋势是风向，战略是船舵，千帆竞技，百舸争流，经典商学院战略课程与互联网时代创新思维的结合，给你一张最清晰的航图。 模块三结构进化：商业模式迭代与价值链重塑 时间：2018年1月 3天｜地点：上海 以生态的眼光，重新构建价值创造和分配模式；以共赢的思路，重新塑造价值链上的资金、信息、物流的流转效率。新餐饮，需要一场结构革命！ 模块四顾客视角：用户体验与消费行为学 时间：2018年3月 3天｜地点：北京 用户体验已成为消费业态全部逻辑的轴心，体验的“冰山”之下，是情感、是人性，是不同代际和族群行为的“源代码”，破解之道何在？ 模块五融通心智：营销术与品牌道 时间：2018年5月 3天｜地点：上海 新媒体和社群部落的兴盛，大数据和人工智能的崛起，赋予品牌营销全新含义。懂得营销理论的变与不变，才能在精准平衡浪潮下固守与颠覆。 模块六激活原力：领导力与组织力 时间：2018年7月 3天｜地点：北京 管理的原点是人，人的驱动力则来自组织的构建模式。只有“云化”的组织才能适应用户的千人千面。行道驭术，知行合一，你又该如何反躬自问？ 模块七国际模块：法兰西的美食艺术与现代商业 时间：2018年8月 8天7晚｜地点：法国 和随团顾问美食家孙兆国先生一起，感受世界三大烹饪王国之一法国，品味西餐代名词——法餐，举办毕业典礼。
孵化器创新沙龙： 与企业、同行、校友共话出海与国际化战略； 思维工坊： 不确定环境下的决策思路/战略思维； 产业考察： 知名食品、供应链、餐饮企业考察； 大师课堂： 孙兆国先生特邀厨皇阿兰杜卡斯， 品味世界顶级鱼子酱，分享产品之道； 极致体验： 法国顶级红酒庄园、米其林餐厅体验； 艺术课程： 西方艺术史+游历法国代表博物馆； 特别策划： 保罗·博古斯酒店与厨艺学员专属 课程及毕业典礼。
Alain Ducasse：世界上第一个在三个国家拥有米其林三星餐厅的厨师，坐拥26家豪华餐厅，摘得21颗米其林星，其中3家米其林三星餐厅，他的烹饪和商业成就，迄今仍是他人难以望其项背的。作为厨界天尊，英国《餐厅》杂志2013年的全球50佳餐厅活动中授予Alain Ducasse终身成就奖。
保罗·博古斯酒店与厨艺学院创立于1990年，位于欧洲美食之都里昂，时任名誉校长为被誉为“法国美食之父”的米其林三星主厨保罗·博古斯。目前学校设有本科、硕士和博士三个阶段的文凭，开设专业有国际酒店餐饮管理、厨艺创新管理。保罗·博古斯酒店与厨艺学院集传统、现代、创新与研究于一身，并不断追求卓越，学校以传播技术知识和管理技能为使命，力将学生培养为酒店管理和厨师行业的世界顶级人员。
注：上述法国行程为拟定行程，解释权归主办方所有
▲法国里昂-餐饮老板内参对课程安排拥有最终解释权 全球餐饮产业领袖创新营是中国唯一，也是第一个由欧洲一流商学院法国里昂商学院与中国首席餐饮供应链新媒体餐饮老板内参携手打造，是以“塑造餐饮产业+互联网时代，具备全球化视野、跨界连接与锐意创新的餐饮产业创业者与企业家精英”为使命的国际高管教育项目。 1.拥有创新的商业模式或管理理念，或具有深度行业积累 2.正在融资或已经融资的企业，有孵化、投资、合投需求 3.具备高增长潜力、具有创新精神的创业者 4.学习型领导者，高度关注组织成长 5.餐饮企业需具备连锁店面息 全球范围内：连锁餐饮企业、餐饮供应链企业、餐饮服务业、投资公司、软件信息服务、零售连锁企业、餐饮平台企业及商业地产公司创始人、联合创始人、合伙人、CEO、大股东、董事长。 1.中国、法国顶尖商学院教授为餐饮行业定制案例，开发课件； 2.课程定位于顶级商学院的学术高度+餐饮行业垂直度+餐饮产业的生态广度； 3.将引入法国里昂商学院运营30年的创业孵化器（自1984年起，直接孵化950个项目，5年存活率高达85%）； 4.响应国家一带一路战略，为学员企业搭建绿色通道。 1、四个国家，25位顶级导师传道授业； 2、创新营近100位创始人同学深度交互合作； 3、六个国内模块+一个国际模块的一年学习； 4、进入内参产业生态圈：内容传播、产业基金、供应链平台； 5、优先进入与筹建亚洲校区行业校友俱乐部； 6、获得里昂校友资格，与29000名校友连接； 7、认知、视野、格局观、战术力、战略思维、公司治理能力等方面全面提升； 8、2018《中国餐饮报告》VIP优先阅读版； 9、学习一年，受益终身； 注：视学生不同背景及行业，组织相关活动，法国里昂商学院-餐饮老板内参对此具有最终解释权。 1.填写并提交报名表 2.工作人员联系确认信息 3.资质审核 4.入学面试安排，缴纳面试费 5.发放录取通知书 6.缴纳学费 ｜学习时间｜ 6国内模块+1国际模块，学制1年， 每两个月集中授课1次，每次3天（周五-周日）， 国际模块8天。 ｜学习地点｜ 杭州、上海、北京、法国 ｜授课方式｜ 行业洞察+案例分析+理论高度， 导师讲授、辅以小组讨论DEMO、 实战演练、企业参访 ｜授课语言｜ 中文，英语、日语（提供中文翻译） ｜学习成果｜ 学员学习通过所有课程，并完成餐饮产业专业课题论文后，将授予： 1、法国里昂商学院餐饮产业高级管理文凭证书； 2、餐饮老板内参餐饮产业领袖研修班结业证书； 线上面试时间：7月-8月，逢周五 面试费：人民币500元/人 招生人数：计划录取30人-50人 课程费用（六个必修模块）：人民币138,000元/人 课程费用包括学费、翻译（口笔译）费、教材费、上课期间的午餐简餐和茶歇费，学员需自行承担上课期间食宿、个人开销、交通费用等。 国际模块费用（含毕业模块）：人民币38,000元/人 不包含在项目学费内，直接付款至里昂商学院法国总部。该费用包括国际模块期间的学习费用（研讨、参访法国企业）、午餐与茶歇费用。往返机票、落地交通及食宿费由学员自理。 法国里昂商学院-餐饮老板内参 “全球餐饮产业领袖创新营” 只为成就1/10000的餐饮企业家 点击文末阅读原文 或立即扫码入营
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统筹丨张琳娟
编辑｜师丽丹视觉｜尚冉
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