疫情之下,消费重构、产品重构、渠道重构、营销传播重构,尤其对餐饮品牌来说,甚至是对品牌发展模式、品牌战略的重构。 对于餐饮厮杀本来就非常激烈的成都,无疑是雪上加霜。但特殊的餐饮环境和城市基因,练就了成都餐饮人凡事都提前布局,居安思危的学习力、创新力。 在本次危机下,成都成为全国餐饮品牌“回血”最快的城市之一,一些新锐品牌在预制品零售、直播带货、节日营销等方面创新动作不断,加速全产业链布局。 > 品牌如何在激烈的环境下,始终保持高频的迭代更新? > 如何在每次危机下,快速转变思路和经营模式,抓住机遇,实现逆势增长? > 经历疫情后,大龙燚、小龙坎、杨国福等品牌对未来趋势的预判是什么?2020年战略规划是什么? > 这些新锐品牌为餐饮创新带来哪些新的商业模式,商业思考? 9月9日—9月11日,餐饮老板内参“大鱼游学·走进成都”,将带领全国餐饮老板,与餐饮新锐品牌大龙燚、小龙坎、集渔泰式海鲜火锅、雷门拉面、杨国福、吼堂老火锅的相关负责人直面交流分享,深入了解当下优秀餐企最新的管理经验、品牌发展模式。 探秘新锐餐饮增长密码! / 游学品牌 / 大龙燚、小龙坎、杨国福麻辣烫 集渔、雷门拉面、吼堂老火锅 / 游学方式 / 创始人/高管主题分享、互动交流 门店参观、产品体验 / 游学亮点 / 1、被行业称为“最会营销”的火锅——大龙燚,已完成火锅外卖、连锁加盟、电商平台、供应链支持等全产业链发展模式; 2、小龙坎火锅,被誉为“2015年成都火锅届黑马”,游客必去的打卡地之一,凭借线上线下的多营销模式,建立了线下门店、线上新零售和外卖的品牌发展之路,全球已开出门店800余家; 3、杨国福已拥有5500+门店,每年还保持着1000+店面的速度扩张,相当于每天新开2.7家店; 4、在川渝这一麻辣盛行的市场上,每一年都会有超强的更新换代。新晋网红品牌——集渔泰式海鲜火锅,成为新崛起的网红代表之一; 5、在一个小吃丰富的市场上,信奉“产品主义”的雷门拉面做到店店上座率百分之百; 6、吼堂老火锅,2020年新锐火锅品牌,主打上世纪三四十年代民国老成都集市风格,以“鸣堂”非物质文化遗产为品牌切入点。首店在成都开业后,连续100天大众点评热门榜第一,半小时取号300桌、刷新2020成都火锅排队记录。 ● 优秀餐饮品牌深度游学,与之达成交流、合作、资源对接。 ● 系统学习品类战略、连锁运营、品牌模式等模块知识。 ● 走进一线餐企、新派餐饮代表,与其创始人、高管面对面交流,了解品牌成功、创新背后的思考。 品牌创始人/高管主题分享 ● 通过与一线餐企、创新餐饮的亲密接触与学习,寻找可借力、合作的契机,助力品牌与团队快速发展。 ● 走出去看天下的过程中,拓展眼界、增长见闻,提高餐饮老板和核心团队的战略格局、领导力、判断力以及洞察力。 ● 主题分享+门店考察模式相结合,更系统直观地多维度学习。 门店参观、产品体验 ● 高质量、沉浸式、有温度的餐饮业专属学习社群,一线餐企创始人、高管与大鱼游学学员随时互动。 ● 与游学团中来自全国各地的餐饮同行,结同门之谊,联系跨区域、跨品牌的合作资源。 活动时间: 2020年9月9日—9月11日 活动地点: 成都 游学名额: 限40人 游学费用:5680元 早鸟价:5380元 长按二维码,立即报名 详情咨询: 小游君:18610754299(微信同号) 小鱼君:13811104180(微信同号) 备注:游学费用包含餐费、当地交通费和学习资料费用,往来交通费、住宿费需自理,内参协助推荐当地住宿酒店,购买成功后概不退款。 翁瑞雪 13811864253(同微信) 佳音呐 18842356756(同微信)
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