获近8亿曝光量!这家餐企营销为何能浸入年轻人心扉?

2020年5月27日,“太太乐527爱妻节”再次霸屏,获近8亿曝光量、1千多万互动量。

这是太太乐成功举办的第四届爱妻节活动,如今,爱妻节已被成功打造成一个在年轻群体中充满温情的社会性节日。

作为标杆企业,太太乐通过此次活动为餐饮行业输出了重要的方法论:品牌与消费者沟通的关键,在于深刻理解消费者的情感需求,并与其达成共情。

餐饮老板内参 崇膳| 文

为妻子做饭,美食表达的是爱

今年的太太乐527爱妻节从5月1日起就开始预热了,除了自己的官网,品牌方还在微博、微信、抖音及天猫旗舰店等多个线上平台共同造势,527当天更有近70个品牌与太太乐联动,合力升级美味,共同打造“爱妻盛宴”。

爱妻节期间,太太乐推出了以“美食·每刻尝到爱”为主题的年轻夫妻群像视频,讲述了6对爱侣在一天中6个时刻的美味。在故事中,丈夫们借助亲手准备的鲜味佳肴向妻子传递浓浓的爱意。

通过这6个故事,太太乐向观众发出了“爱妻”的信号,同时邀请荧幕前的丈夫们借机一试身手。无论这一天她有多忙碌,爱妻狂魔们也要全天候待命,呵护她们的健康,用爱和美食为她搭建起一个“鲜美”的爱巢。
除了主题视频与相关海报,太太乐还在豆果、下厨房等专业美食类垂直平台上开设相关话题,邀请社交平台的KOL进行发声,号召参加爱妻节相关活动;普通用户则可以写下自己或是身边发生的感人故事,与其他人分享。
截至目前,太太乐爱妻节已获得近8亿曝光量、1千多万互动量,其中豆果及下厨房平台获得近2.5亿曝光量,微博、微信、抖音、小红书等平台共获得3亿左右曝光量。
这一切离不开主办方的精心组织。
早在3月8日,太太乐“80天鲜味养成记”就正式启动,旨在帮助厨房新人们从简单易操作的快手料理入门,“鲜”人一步成为料理达人。数百份由专业大厨精心准备、图文俱全的菜谱让下厨变得异常简单,部分菜谱还有视频教程。待到80天训练营期满,在527爱妻节这天为爱人做出满满一桌色香味俱全的菜肴,就是小菜一碟了。
太太乐还在4月发布新品,提出“菜谱式调味料”概念,即通过整合除主食材外的其他调配料,缩短烹饪所需的时间及难度。这样既可满足当代人健康、便捷的饮食需求,缩减过于繁琐的材料准备及烹饪程序,让包括厨房新人在内的所有人都能真正享受烹饪的乐趣。自上架以来,菜谱式调料受到了广大消费者的青睐和追捧。
重新回厨房,小夫妻更需交流

2020年伊始,一场突如其来的疫情和居家隔离,餐馆食堂不开,外卖又不放心。于是,很多远离厨房的人开始重新亲自动手烹饪食物,爱人和家人之间多出了许多平日难得的共享美食的时间。

与以往女性是厨房绝对主力、而男性将其视为禁地的情况不同,当下更多男性愿意主动下厨。有意思的是,男人做饭的比例在90后家庭中占比更高。厨房不再是妻子们的主战场,更是丈夫们爱的美味“秀场”。

有一种爱妻行动,叫“为她下厨”。

为爱下厨房,不仅仅是为她准备一日三餐,更是让她每时每刻都沉浸在被爱包裹的美味里。或是用一顿营养丰富、味道鲜美的鸡汤面,唤醒她元气满满的一天。又或是为匆匆出门来不及吃早饭的她准备一份爱心餐。

太太乐的527爱妻节,正是在这一大背景下开始的。

在太太乐爱妻节的号召下,哪怕是第一次下厨的男性,通过实际操作,体验和感知每一餐背后爱人所付出的努力,也是加深夫妻感情的重要行动。这些男人用自己亲手做出的饭菜,表达爱人之间的情谊,更能感动另一半,促进感情升温。这对于促进年轻人爱上厨房、推崇家庭文化,也起到了潜移默化的作用。

一直以来,不管是产品研发还是营销推广,太太乐始终积极寻求与年轻消费群体的沟通。

当下,年轻消费群体日益成为消费市场的主力军,把握年轻人的消费脉搏,已成为品牌可持续发展的关键。为此,太太乐除了在传统媒体、电视、分众等渠道的传播布局外,更是积极开拓新兴数字平台,并在社交媒体上持续发声。在年轻人更活跃、接受度更高的平台上,以娱乐化、大众化的沟通方式,力求在加速品牌年轻化的同时,与消费者产生情感共鸣,促进品牌理念传播与营销转化。

节日不重要,关键是学会共情

深夜的烈酒,不如清晨的一碗粥;最具烟火气的生活,是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常。这也是打动每一个中国人心底最柔软的那根弦。无论“前浪”还是“后浪”,无论身处何种境地,总能在锅碗瓢盆里寻回对生活的热枕。

太太乐爱妻节从“鼓励丈夫们为爱人亲自下厨”为出发点,打造爱意满满的系列活动,呼吁男性以实际行动表达爱意,正好契合了中华民族的家庭文化,并让数以万计年轻人对传统有了新的理解。

美国营销专家克莱尔•布鲁克斯美认为,企业能否与消费者形成共情,是企业品牌塑造的关键。只有真正掌握了潜在消费者背后的情绪、需求、价值观和文化因素,挖掘消费者的内在需求与痛点,企业才能在激烈的市场竞争中胜出。

太太乐的爱妻节活动,用看似传统的“丈夫为爱妻下厨”的方式,却真正地达到了与年轻人的共情。目前爱妻节已经举办了四届,每一届都有新意,都与年轻消费群体有着情感的沟通。

2017年,为呼吁男性下厨体验每一餐平凡饭菜背后的用心,打破传统厨房属于女性的思想牢笼,太太乐527爱妻节“为心爱的女人做道美食”活动横空出世。

随后的2018和2019年的爱妻节,则分别以“‘鲜’作之合”、“爱的味道,让她尝到”为主题。2019年的爱妻节,太太乐还联合40多家品牌在527当天进行互动,并借势抖音8大网红IP,有效地突破圈层界限,唤起用户的情感共鸣。

作为一个为年轻人创造的节日,“527爱妻节”在让年轻消费者爱上厨房、促进家庭和谐的同时,也在加速品牌的年轻化,实现理念的传播与营销的转化。

统筹|臧政齐 视觉|王晶雪
餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐饮老板内参,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/151847.html

(0)
上一篇 2020年6月14日 22:50
下一篇 2020年6月15日 02:30

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部