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成都，是中国餐饮最具活力的城市，没有之一。餐饮发展飞速、区域竞争加剧之下，成都又迅速成长，成为了中国餐饮的全国供应链基地。无数扎根于此的供应链企业，负责全国各地的餐厅供给配送。
作为中国餐饮的产品、食材和供应链大本营，成都，值得每一个餐饮老板常来看看！10月29日—31日，餐饮老板内参大鱼游学·走进成都，与现象级爆红品牌大龙燚、小龙坎、烤匠、集渔泰式海鲜火锅、雷门拉面的相关负责人直面交流，探秘网红实力派的商业模式；同时走进杨国福工厂，学习供应链的发展战略！
餐饮老板内参 内参君/文
一年吃掉900亿
餐饮门店数量稳居全国第一
《中国餐饮报告2019》显示：
2018年成都餐饮收入达到900亿元，同比增长13.7%，在中国15个副省级城市中排名第二，仅次于广州。
成都市的餐饮营业门店数以2.37%的占比超越上海，成为营业门店数最多的城市。
成都市美团点评平台交易金额前3名分别是:火锅、川菜、自助餐。火锅和川菜在成都拥有绝对的统治地位，火锅品类的交易金额占比超过达到47.29%。
被行业称为“最会营销”的火锅-大龙燚，凭借“小股东模式”，使得加盟连锁成活率保持在95%以上；
在一个小吃丰富的市场上，信奉“产品主义”的雷门拉面做到店店上座率百分之百；
在川渝这一麻辣盛行的市场上，每一年都会有超强的更新换代。新晋网红品牌-集渔泰式海鲜火锅，成为新崛起的网红代表之一。
烤匠作为烤鱼品牌中的代表，着力在会员运营上深耕市场，用1年10个月的时间，自有会员突破100万，实现店店爆满，排队的场景。
斥资3.5亿元建成的最高规格的现代化食品工厂，杨国福工厂正式落户成都。目前杨国福已经拥有5500+门店，每年还保持着1000+店面的速度扩张，相当于每天新开2.7家店。
小龙坎火锅，被誉为“2015年成都火锅届黑马”，游客必去的打卡地之一，凭借线上线下的多营销模式，短短5年时间，已开出800多家门店。
游学亮点
作为中国餐饮的产品、食材和供应链大本营，成都，值得每一个餐饮老板常来看看！
成都6大餐饮品牌公司参访，与之达成深度学习、交流、合作、资源对接等。
系统学习供应链管理、产品定位、品牌营销、粉丝运营、加盟连锁、供应链运营六大模块知识。
经理级别及品牌创始人主题分享，现场交流互动。
游学收获
游学流程
往期回顾
学员好评
活动详情
海底捞|星巴克|西贝|喜家德
王品|巴奴|香天下|57度湘
捞王锅物料理|喜茶|奈雪的茶
茶颜悦色|吉祥馄饨|大龙燚
小龙坎|集渔|蜀大侠|哥老官
Costco|格朗合|曼玲粥|食之秘
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