重庆最出名的火锅
商家名称 | 渝宗老灶火锅 |
菜系 | 火锅 |
区域 | 重庆市南坪融侨城店 150平米 |
上线产品 | 聚食汇·智慧云V5.9、移动POS |
渝宗老灶火锅 2000年热爱重庆美食的“80后”石彬,在七星岗开启当地一绝“龙门串串香”。两年后,程贤独家的“爽口王鱿鱼火锅”对门而起。 相同的品位、理念、追求、经历了同样的风雨,虽临为对手,却造就了两人英雄惜英雄的兄弟情谊。2005年,二人一拍即合,在潼南创立了“双龙鱿鱼火锅”,后因运作不良而收官。 2006年,兄弟二人总结经验,在渝创立“渝宗老灶火锅”,将纯正、正宗的民间老灶味道带回到了都市之中,并辅之完美口感,成就大众对美食的苛求,奢享老派改良火锅带来的极致体验。至2011年,“渝宗”已经成为重庆口碑俱佳、食客皆知的火锅50强前十名。2015年,渝宗已经是有15年经验并吸收重庆火锅百年历史沉淀,发展成拥有上百家加盟商的连锁企业。 排队网聚食汇秉承诚信、拼搏的企业价值观,倾力为餐饮商家打造一个营销服务平台,提供优质的餐饮营销管理服务。排队网和渝宗有着相同的品味、理念和追求,二者一拍即合,渝宗做好菜品和服务,聚食汇帮助渝宗打造智能轻松的经营管理方案。 好品质+优服务+聚食汇=重庆最出名火锅。
根据渝宗老灶火锅的经营管理需求以及面积规模,排队网为其提供了两个站点的聚食汇·智慧云,还配置了一台聚食汇·移动POS。
两款产品的组合使用,帮助渝宗的经营管理工作变得轻松。使用移动POS可以在顾客身边提供点餐收银服务,提高点餐收银效率的同时也提高服务员工作效率,大大降低了人力成本以及时间成本。系统后台数据分析结果,帮助经营管理者实时掌握餐厅营业情况,做出更明智的决策:比如数据统计出推热销菜品和滞销菜品,分析出顾客口味偏好,方便商家进行重点推荐或者研发新菜品;比如可以统计出原材料使用情况,帮助管理者在原材料采购上做到更精确,减少原材料浪费;还可为商家制定营销推广方案提供数据支撑。除此之外,会员管理、票券管理等功能也可帮助渝宗建立稳定的会员体系。
聚食汇专注餐饮营销管理,渝宗则专注产品研发。渝宗的特色菜品包括毛肚、鸭肠、鸭血、郡花、黄喉等。
好品质+优服务+聚食汇=重庆最出名火锅
没关注聚食汇,别说你是做餐饮的
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