天下第一大火锅
| 商家名称 | 重庆德庄火锅 |
| 菜系 | 火锅 |
| 区域 | 天水市 |
| 上线产品 | 聚食汇·智慧云V5.9、聚食汇·移动POS |
重庆德庄火锅 重庆德庄火锅（天水店）位于天水市麦积区渭滨路34号，面积500平米。作为重庆火锅的典型代表，德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩，曾获“全国餐饮百强企业”“全国十佳连锁企业”“全国绿色餐饮企业”“中国名火锅”等殊荣。 德庄火锅金牌菜品之一的德庄毛肚，是由德庄集团与西南大学食品科学院联合攻关，采用高分子生物酶嫩化技术研制而成，获得全国商业科技进步三等奖，被媒体称为火锅业的一大创新，一个奉献。 重庆德庄火锅的“科技”不仅体现在以高科技生物嫩化酶技术刷新了国内企业生产标准，还体现在使用聚食汇·智慧云和智慧云·移动POS完成信息化经营管理。
聚食汇•智慧云和聚食汇·移动POS的使用，在运营上改变了传统手工模式的低效高成本缺点，移动点餐收银在提高运营效率的同时也降低了成本投入。在管理上，大数据处理、图形化报表，多角度多方位呈现营业情况，经营管理者可随时随地掌握餐厅运营情况，及时调控餐厅运营。在营销上，会员管理、票券管理等功能也帮助火锅店完成了会员积累及会员维护工作。
重庆德庄火锅作为知名餐饮连锁品牌，在经营管理上相比单店要麻烦复杂，聚食汇·智慧云兼容单店和连锁模式的特点，可持续为重庆德庄火锅火锅的发展扩张提供信息化支持，免除不必要的成本投入。
聚食汇，让重庆德庄火锅的经营管理更轻松。
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