近几年来,我们可以看到,由于受国内外经济增长放缓、食品安全等不确定因素增多等影响,餐饮业营业收入增幅也相应降低,与前几年的高速增长相比,已出现明显放缓迹象。餐饮业已进入下一个发展周期律,拐点到来。餐饮业发展现状将会“步入十年低谷”。
在“低谷”现状中,餐饮业商家普遍都面临着3个难题:
1.餐饮业面临高成本、低利润等现实压力。
2.房租十年来上涨近4-5倍。
3.原材料、人工成本加速上升。
作为餐饮商家,能否盈利决定了是否可以继续生存下去,但是面对3个难题,如何才能把利润留下?如何快速的转入降本增效模式?如何改变传统低效率的收银模式?这是迫在眉睫的难题,对于这些问题,我们一起来探讨,2016年,大数据时代,餐饮商家如何降本增效,并且迅速转入盈利模式。
在本期聚食汇·智慧云餐饮沙龙上,我们将全面体验餐饮支付的全面变革,大会邀请到了知名餐饮媒体创始人、知名餐饮企业,带来创新、变革交汇的经验分享。
【活动时间】
2016年3月30日周三下午:13:30-17:00
【活动地址】
广州市天河区天河北路嘉逸国际酒店7楼M1室
【会议日程】
【特邀嘉宾】
聚食汇·智慧云餐饮沙龙,为你搭建交流学习平台,为你开启行业发展话题盛宴。来这里,你可以:
掌握大数据时代新动态,探索餐饮新前沿;
支付变革开拓新思维,餐饮联动无限可能。
【战略合作伙伴】
【媒体合作平台】
【往期活动精选】
【活动报名方式】
电话报名:0755-8839 1333 市场部林先生
邮箱报名:lin.zz@paidui.com
也可在活动平台报名:活动行、活动家、互动吧、活动树、板凳
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