洞察消费习惯,餐厅营销还差这些!

都说餐饮业步入了寒冬时代,但是无论怎样“破冰”,都离不开“消费者”这个核心,不断激发他们的消费潜能,才能带动餐厅销量。因此,天财商龙旗下专注餐饮O2O领域的吾享品牌,在2019年初带来一波拉动前厅销量的产品升级,帮助餐饮商户夺取全年业绩开门红。


❶ 天财商龙CRM-券营销,实现线上线下相互引流

传统的电子券无法根据营销需要指定应用场景,一般情况是堂食时获得的券,在下次堂食的时候使用。这样的结果往往是某一项营销活动只能用于线上或线下的单一领域,无法实现线上线下互动。


此次天财商龙CRM系统在增加了对电子券使用场景的设定功能,即突破了传统的应用场景限制,商户可以根据营销需要自由设定电子券的使用场景,比如顾客堂食时获得的电子券可以设定为线上商城使用,外卖获得的券可以设定为在使用桌边付进行堂食结算时使用。这样,就可以用电子券将线下消费与线上消费打通,让两个原本孤立的场景互联互通,实现相互引流。



例如,火锅店在线上商城售卖自己的半成品底料,顾客完成堂食结算时,可以向其赠送线上商城的电子券,引导顾客到商城购买底料,实现线下为线上引流,让顾客的堂食用餐行为,产生线下消费+线上购物两次收益。




❷ 天财商龙CRM-券营销,提高用券响应率

电子券作为一种有效激励顾客消费的方式被广泛应用,为了让天财商龙CRM系统的用户获得更好的应用效果,我们此次上线了支持券设置多个到期提醒的功能,单张券最多可在使用期限前设置5次提醒,提高用券响应率。


洞察消费习惯,餐厅营销还差这些!



❸ 天财商龙CRM-后台管理,安全核销券、积分

为了体现餐厅对顾客权益的保障,天财商龙CRM系统此次增加了在核销券或者积分时发送验证码的功能。这样,在顾客消费券/积分的时候就多了一份“安全保障”。


洞察消费习惯,餐厅营销还差这些!



❹ 天财商龙智慧餐厅-菜品即起/叫起支持整单备注 

天财商龙智慧餐厅通过顾客自助点餐的方式,可以有效达成降低前厅人力成本的效果,此次我们更是增加了支持菜品即起/叫起的整单备注功能,进一步减少前厅服务量,顾客在完成自助点餐后,即可选择菜品即起/叫起/冷上等备注,也可将自己的个性化需求添加在备注上,无需前厅服务员与后厨在进行二次沟通。


洞察消费习惯,餐厅营销还差这些!


❺ 天财商龙CRM-代金券、商品券券面额支持小数点

在心理学上有一种“尾数定价法”,即给商品定一个以零头数结尾的非整数价格。比如,标价99.99元的商品和100.05元的商品,虽相差不足0.1元,但前给购买者的感觉是还不到100元,感觉更便宜,使之易于接受。


因此,天财商龙CRM系统此次增加了代金券、商品券面额支持小数点(小数点后限1位)的功能,帮助商户发出的电子券能够更有效的刺激顾客的消费欲望。


洞察消费习惯,餐厅营销还差这些!


每一次成功的营销活动,不仅源于对顾客消费习惯的理解,更源于对每一点细节的突破与洞察,无论是线上线下券使用场景的打通,还是券到期多次提醒、券面额支持小数点,天财商龙CRM系统都在以专业的视角帮助餐饮企业提升营销效果。而专注前厅减员增效的天财商龙智慧餐厅也将继续在前厅运营上不断革新!


洞察消费习惯,餐厅营销还差这些!


文案 | 王琦

编辑 | 吴阳阳


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