“大脑”带宽不够,武装到脚趾也没用!

大家好,今日继续为大家带来丁一老师的餐饮真知。


我们上网时,如果网络的带宽不够或者电脑的芯片速度慢,无法分析处理海量的信息,导致电脑“神经错乱”,出现马赛克、卡机甚至死机的情况。

老板决定成败

“大脑”带宽不够,武装到脚趾也没用!

李嘉诚、任正非、马云的事例已经一再证明了这条真理,而且这个名字还可以列出一些,虽然不会太多。另外,这种现象也不仅限于商界。


准确地说,不是老板的手和脚,而是大脑——正确分析、判断、决策的能力决定了一家企业的成败


当然,有些老板的脑子够用,不需要别人出主意,而是自己思考,自己下决心,周围的人只是执行他的意志而已。而且,这些大胆而果敢的“冒险”往往都是正确的。但是,这种天才可能一百年也难得涌现出一个。因此,大多数成功的老板都擅长借“脑”——企业的外脑或内脑


餐饮行业而言,企业的大脑问题可能显得尤为突出。


首先,我们大脑的“带宽”先天就窄一些。餐饮行业的绝大多数从业者学习能力较弱,学历普遍不高,很少有接受过高等教育的人士从事这个行业。大多数人是因为没有更好选择才进入这个行业的。以前竞争不激烈时,我们可以凭着比别人更能吃苦耐劳获得生存的机会。但是,随着行业的发展,会有更多高素质的人才进入这个行业;同时,随着竞争的加剧,企业的优势更多来自于策略、谋略、排兵布阵和资源的有效利用。此时,高素质人才无疑会有更高的胜率。


二十年前“造原子蛋不如煮茶叶蛋”、“拿手术刀不如拿剃头刀”,今天呢?


十年前,“清华北大不如胆大”,一直胆大到去年的“王胆大”,现正在领“清华北大”们的救济呢!


最能体现财务转移规律的莫过于财富排行榜,如果以学历作为比较标准分析历年榜单,我相信,得出的结论应该是与学历正相关。


所有这一切无非说明,竞争的焦点已经由体力劳动转移到了脑力劳动


➤ 其次,有些老板做一两个单店,脑子还够用,一旦连锁经营,大脑经常性短路,昏招与败着齐飞,把一手好牌打成了死局。


因为单店经营时,属于近程管理,一切都在掌握中,信息量也相对有限,大脑还能处理得过来,同时,与对手竞争相当于一对一单挑,胜算还比较大。可是一旦连锁经营,每个店都有自己的特殊性,市场、商圈、客群、竞争对手都不一样,再加上远程管理的挑战性,面对N个不同对手的车轮战,这一切足以让很多老板疯狂。


➤ 再次,信息爆炸,创新乱飞,各种新思维、新概念、新技术层出不穷,前一个“新”还没弄明白,后一个“新”又迎面而到,让人疲于应付,根本无法判断哪些是有用的,哪些是有害的。


海量的垃圾信息与有用信息混在一起,足以让大部分餐饮老板崩溃,看不清企业的正确方向。


要想持续成功,武装大脑,才是正道。


“大脑”带宽不够,武装到脚趾也没用!

“大脑”带宽不够,武装到脚趾也没用!

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“大脑”带宽不够,武装到脚趾也没用!

主办:首席餐谋连锁策划机构 

           天津市神州商龙科技股份有限公司  


首席学院与天财商龙强强携手,从首席餐谋咨询团队25年实操的770多个咨询案例中精选了100个连锁案例(涵盖了所有餐饮连锁业态和类型)结合天财商龙的餐饮大数据,首度推出首席私学,全程纯案例场景教学,帮助企业在解决实际问题的过程中,掌握餐饮的规律,整体提升企业“谋胜而后动”的专业能力。为此,已在全国范围内进行巡讲。


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