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这些问题你是否正在经历:

“如何提升店铺曝光量和下单转化率?”

“新手做外卖如何实现单量增长与巩固?”

“满减活动力度如何与外卖单量实现平衡?”

“如何正确设计爆款产品和引流产品?”

“堂食餐厅做外卖又要注意什么?”

“外卖单量陷入瓶颈如何有效突破?”

……

美团点评餐饮学院初级外卖运营师证书班已经进行到第六期,其中讲师答疑环节尤其受学员们欢迎,从近百个学员提问中提取精华,整理成了30000字外卖运营干货,全篇共43页文档,包括34个典型案例,覆盖10+个餐饮品类。你的外卖难题或许都能在这本外卖运营答案之书中得到解答,美团点评餐饮学院独家出品,原价299元,限时免费领取!领取方式请看文末。

答案之书目录

第一章如何打通外卖四率,有效攻破单量?

1、如何提升店铺曝光量和进店率?

2、曝光量很多下单转化率很低如何解决?

3、进店转化率和下单转化率太低如何生存?

4、夜宵品类如何有效提升平台排名?

5、冷门品类如何有效提升单量?

6、汉堡炸鸡店如何设计满减巩固单量?

7、卤肉饭品类好评多单量少怎么办?

8、生鲜果蔬品类如何突破外卖单量?

9、煲仔饭品类外卖单量不断下滑怎么办?

10、夜宵烧烤品类如何提高转化率?

第二章如何设计满减,提升利润应对竞争?

1、满减活动力度与外卖单量如何平衡?

2、虚高定价与大额满减是否是大趋势?

3、粉面品类如何设计满减比较合理?

4、饺子品类如何从低价竞争中突围?

第三章

如何设计产品与价格,多场景经营做厚利润?

1、如何正确增加场景性产品?

2、卤味零售做外卖如何提升店铺利润?

3、便当品类如何设计活动提升毛利?

4、汉堡炸鸡品类如何做多场景经营设计?

5、如何设计产品保证毛利和顾客满意度?

6、单品品类如何设计爆款/引流产品?

7、粉面简餐品类如何设计爆款/引流产品?

第四章

小龙虾品类外卖竞争激烈如何突围

1、小龙虾品类如何平衡满减力度与店铺利润

2、不做虚高满减如何竞争突围?

第五章

【案例分析】新店单量巩固与老店装修升级?

1、堂食餐厅做外卖要注意什么

2、外卖老店升级有哪些关键因素?

3、外卖新店开张如何保持单量稳定?

4、外卖新店怎么做销量和付费推广?

5、四线城市做外卖有哪些核心原则?

第六章如何做好堂食与外卖的平衡经营?

1、高客单餐厅做外卖店铺的策略思路

2、如何平衡外卖与堂食业务的均衡?

第七章

外卖运营专家诚意走心分享干货满满

1、外卖爆单必看干货,门店问题自查八部曲

2、对于外卖新手学员,老师们的走心建议

3、又到了吃小龙虾的火热季节,在小龙虾、烧烤的外卖运营上老师的建议

4、外卖店铺运营成功案例与方法分享?

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