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2017年，中国在线外卖市场规模预计可达2046亿元，增长率为23%。在线订餐用户规模将达到3亿人，同比增长18%。
之于社会，之于行业，之于每个用户的日常生活，外卖行业在2017年有哪些发展变化？未来，外卖市场增长和增值空间又在哪里？
美团点评研究院年度重磅出品《2017外卖发展研究报告》（以下简称“报告”），为您奉上2017外卖行业发展最前沿资讯。
报告认为，餐饮外卖市场在经历了前期野蛮生长之后，2017年增速放缓但仍高于餐饮大盘增速。外卖未来发展将在供给、需求、配送三端发力。
美团点评研究院发现，外卖品类已由单一餐饮美食品类扩展到全品类，目前品质外卖成行业主流。
外卖也在进一步拓展多元化的用户消费场景，目前行业非正餐时段迎来爆发商机。
未来随着外卖品类的进一步扩张和用户需求的进一步挖掘，外卖的物流将向更多同城配送和到家服务转型。
2017年，外卖服务协助解决了多种用户的生活消费痛点。美团外卖服务了1.3亿单身人群、成为数千万加班人群的深夜食堂。
不仅如此，外卖还成为暑期托幼人群、居家养老人群、医生护士患者等多种人群的餐饮必备工具。
2017，外卖行业也从环保可持续、促进再就业、食品安全社会共治、用户隐私保护、骑手关怀等多方面行动，推动外卖行业治理。
随着外卖的普及，互联网+餐饮进一步深化，2018年的餐饮外卖还将有更多更好的变化。我们拭目以待！
以下是报告全文：
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原创文章，作者：美团大学餐饮学院，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/164448.html
