老板，为什么你比他更忙，可最后成功的是他？

作为餐饮人的你是否觉得自己无法分身有术，是否永远都会存在拖延症，并不是你一个人这样，时间分配不均会让人焦虑，拖延恶化可能还会乏味无力，严重影响了正常工作甚至生活，时间管理显得越来越重要，今天我们分享给你时间管理的技能。

我们特意推出课程《卓越店长系列课程之时间管理》，让你1小时学会时间管理，学会事半功倍。由美团点评餐饮学院研发讲师王鹏老师主讲，王鹏老师拥有10年以上大型连锁及500强餐企全面运营管理经验，还具有丰富的餐饮O2O、酒店、零售快消品、咨询行业经验。

在他看来，快节奏的今天时间很少，想要的却又太多， 时间、精力不够用时，必须开始精细的规划和管理。

—— 作为餐饮人的你慌乱过吗？——

每天早上睁开眼睛，就进入一天的“时间大战”中。忙着从家出发、忙着赶路、忙着照应顾客、忙着管理员工…可是时间好像永远都溜得比计划快。每天总有一两件事想干没干成。 忙碌的你是否因此感觉到心力交瘁？其实只要把“时间”管理好，就能轻松高效地度过充实的一天。

—— 你会管理好时间吗？——

首先你要明确的是哪些事情必须做？

当明确自己所求，有了坚持的动力，接下来又面临时间不够用的问题。的确，就拿一个餐厅的店长来说，永远有做不完的事情。所以，明确待办事项，理清轻重缓急，有计划去执行非常重要。

终日忙碌却效率低下的你

找到原因以及知道如何解决了吗？

在接下来的这堂课

王鹏老师带给你管理时间的好方法，

先让我们来一睹为快

制定合理的计划

做一份时间日记就像记账一样，能够详细地记录下自己在每天的每段时间内所做的事情，也就是你花了多长时间做了哪些事情。有了这个时间管理工具，你就能清晰地知道时间都用在什么事情上了。

时间管理四象限法

时间管理四象限法则能够按照重要和紧急两个维度，把纷繁复杂的事务分为四个象限：重要又紧急、重要但不紧急、紧急但不重要、不紧急也不重要。时间管理四象限法则告诉我们，在决定行事的先后顺序时，应先考虑事情的轻重，再考虑事情的缓急，这样才能提高工作效率。

番茄工作法

番茄工作法的原理很简单，先将您必须完成的工作按重要性排序列在一张纸上，从最重要的事情开始做起。然后，使用番茄计时器设定25分钟为一个番茄时间，这段时间内，绝不允许任何人打扰你，专心致志的工作。

跟着王鹏老师学会时间管理

从此逐渐远离瞎忙一族

做高效的餐饮人

【报名后可重复观看】

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王鹏

美团点评餐饮学院研发讲师

10年以上大型连锁及500强餐企全面运营管理经验；餐饮O2O、酒店、零售快消品、咨询行业经验。

2013-2016年期间自主及合伙创业，开设“晒冰棍”和“阿丹熏鸡”品牌，直营门店12家，单门店Sales日均15000，净利润20%以上，自主核心研发秘方，爆品策略，产品曾一度被市场同业广泛效仿，门店覆盖北京、河北、江浙地区。

时间管理自我测试

时间管理核心本质

高效时间管理的科学方法运用

利用时间管理工具

自我时间管理效率实践测试及评估

中小型餐饮创业者

职业经理人

餐饮从业者

单位时间内工作效率的提升

工作质量成果的量化改善

（把事情做对，第一次就做对）

自我规划及设定的个性化方案

关于本课程的相关学习资料

本课程讲师的私人定制辅导

课程助教的答疑解惑及互动竞猜等