在当下这个处处“看脸”的时代，消费者对在线点餐开始注重包装，一些颜值高、设计颇富创意的外卖包装，往往更能博得吃货们的欢心。外卖的包装设计，也愈发受到餐饮人士的重视。
同时，要做到高满意度，要了解顾客的心，选择外卖的大部分是白领用户，对配送速度的要求仅次于食品安全之后。谁能解决配送的问题，在一定程度上，谁就占领了3公里用户的心智，就有机会做个有温度的外卖？
01
—— 吃外卖，每次拆包装就像拆礼物——
与不会移动的餐厅本身不同，外卖盒的存在不仅仅为客人提供了便捷自由的就餐选择，也为品牌展示提供了一大途径。
优秀的外卖包装设计除了考虑到美观度以外，还会从便携性以及环保角度出发，所以容易折叠降解的纸质材质就成了首选。本周的推荐就是这些既能带去好的用餐体验，又让人感到赏心悦目的设计。
外卖包装的目的，即是希望从设计层面提升消费者外卖就餐的体验，让堂食与外卖呈现出同一品质。
02
—— 定外卖，这样配送让人更暖心——
配送是外卖行业特殊且至关重要的环节，同时也是很多商家头疼的问题，一方面是配送的成本问题，增加了商家支出和用户购买成本；另一方面是配送速度的快慢影响了用户体验好坏与否，尤其在秋冬季节。
做有温度的外卖，最重要的要解决配送的问题，而配送就要搞定两方面的问题：一个是配送方式的选择，一个是配送骑手的关系维护。
03
—— 上课，踏上成为“外卖之王”的第一步——
要做好外卖，我们要先了解顾客的偏好；
要做好外卖配送，我们要了解配送的基本情况。
如何选择适合自己的外卖餐饮包装呢？
又如何用正确的外卖配送打动顾客的新呢？
外卖头条创始人安神老师给你
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讲师介绍
安神
外卖财经媒体“外卖老板内参”、
“外卖头条”创始人，
“洪七公外卖课堂”合伙人
“一天一道菜”外卖项目联合创始人兼操盘手
曾创下散单月销3万单的成绩
多家餐饮行业网站的特约专栏作家
课程大纲
外卖配送方式有哪些
配送到底会对我们产生哪些影响
怎么选择适合自己的配送方式
外卖包装对那些方面有影响
顾客更喜欢什么样的外卖包装设计
谁应该来听课
外卖运营操盘手/负责人
餐饮外卖创始人/联合创始人
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原创文章，作者：美团大学餐饮学院，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/164537.html
