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随着消费方式的改变，人们对于甜品的追求，已经不仅仅是停留在口感方面，更是在意环境是否惬意舒适，以此来满足人们追求浪漫情怀的需求~看了以上的甜品店设计，你是否也有了自己的想法呢？
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这里也是设计师找灵感的平台
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原创文章，作者：餐谋军师，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/17341.html
▲关注后回复数字“2”，加入系列食品微信群来源：中国食品报新闻由于体质原因，我国大多数人在饮用牛奶时都会有不同程度的消化道反应。早在上世纪80年代，就有学者开始研究我国居民乳糖不耐受的问题，并发现我国各…
陶 陶居、蔡澜港式点心、点都德等品牌在各地走红，是否意味着早茶品类有了全国化发展的趋势？早茶品类的风口要来了吗？ 本文转载自餐饮品牌观察（ID：cyppgc88），作者：红餐品牌研究院。 11月1日，有着广州百年老字号品牌之称的“陶陶居”于北京三里屯首店官
最近，吾饮良品在其微信平台上晒出了他家的选址秘籍，并将其营业数据公开。机会不可多得，一起围观吧!一、通道效应众所周知，人行天桥、地下通道，车站通道是人群的集散地，通常店铺选在这里生意不会太差。但是，…
初次见面的朋友，记得点击新餐见关注哦~作者：子非来源：新餐见（ID：xincanjian）本周疫情再次来袭，餐饮行业首当其冲受到影响，北到大连南到香港都有很多餐饮企业因疫情而歇业，让我们一起看看本周到底都有哪些…
2019餐饮业的日子不好过……明年会好起来吗？高竞争低利润已成常态，如何活下去，如何好好地活下去！？餐饮掌门人该如何应对！？如何在逆势中增长？今天国内餐饮市场状况日本早在90年代经历过今天国内餐饮市场状况…
米线作为小吃的经典代表，对顾客来说，口味多样、价格亲民、经济实惠； 对于创业者而言，米线具有出餐迅速，便于标准化，翻台率高的特点，适合小本经营，夫妻二人就能轻松开店。 但想要在米线市场分一杯羹，并没有那么容易，除了选址、服务，还必须要考虑如何
作为一名餐厅经理，在餐厅日常管理中，你会先把当天的工作计划写好，然后按照计划执行。但管理现场总是会有意外发生，例如停电停水、员工打架、顾客受伤等突发性事件，让你的执行计划打折。一个环节出了问题，其…
餐饮界-呈指尖！公众号：canyinj_______________________________进门3分钟：一、顾客等候不要超过60秒。如果顾客走进餐厅却无人理睬，顾客会感到愤怒。所以，服务员即使很忙，也要迅速走到顾客桌旁招呼。二、开…
餐谋长™导读：提到海底捞，你最先想到的一定是服务，以至于服务的风头完全盖过了人们对于食物最挑剔的味道。也正是因为如此，以至于有的同行对这家在全国有上百家直营连锁店、甚至创造出“夏天排队吃火锅”的奇观的…
随着人们的审美情趣提升，对菜品口味等要求越来越高，愈来愈多的人也都会倾向选择有品牌性的餐厅就餐，既能享受良好的就餐体验，同时也吃得安心。在吃的安心的基础上，就餐体验显得尤为重要，原先最为人熟悉的沙…
