从2015到2020
五年的探索与跋涉
木屋烧烤上海团队
破釜沉舟、逆势生长
以五年之期
在不平凡的2020年
迎来了上海旗舰店
这不仅是上海市场的第九家店,更是木屋烧烤在上海从招牌到品牌的跨越,还是我们让“干杯上海”响彻上海滩的开端。
这个带着使命的旗舰店要成为上海
体验最好的店
5S考牌示范店
人才输出最多的店
从出生起,旗舰店就自带光芒,承受着最高的关注度,所以长寿路店唯有用实力去征服魔都的木粉,顾客体验好才是真本事!
从上个月16号长寿路店开始试营业,新店、新团队、新开端,经过大半个月的磨合、测试,一步步做好每一桌顾客的体验。
由于出品间在三楼,所以门店配了两个出菜电梯,一层楼一个。但为了更快速的上菜,把两个出菜电梯都调整到一楼出菜,二楼改用人工传菜,这样一楼二楼的上菜速度都大大提升了。
试营业期间不断地调试,只为做到三个最好。
最好吃
长寿路配备9个A级烤师,左手拿串,右手撒料,有9名大神为新鲜热辣的烤串保驾护航,简直不要太爽歪歪!
最好喝
上海首家有自制鲜酿啤酒的店,这次魔都的木粉能零距离感受到自带酿酒厂的木屋魅力,也能喝上真正冰爽的木屋鲜酿啦!
最好玩
体验过被烤串和啤酒包裹的冰火两重天后,还有热闹非凡的干杯时刻。
在木屋烧烤,就着故事,拿起酒杯,一起庆祝美好的当下。
无论是味蕾上还是精神上,都能得到满足,这就是长寿路店作为木屋在魔都的首家旗舰店所交付给顾客的体验。
而且等开业一个月客情平稳后,长寿路店将实行24小时营业,无论顾客什么时候来都能吃到烧烤,让他们体会到最大的便利。
这不,早上10点,顾客便早早在门口等着拿号了。
店长张伍平对排兵布阵进行最后的沟通确认,和来帮忙的上海兄弟店伙伴一起,准备大干一场!
开业更有木屋品质大佬——龙成翔在出菜口把关,出来的菜肯定100%好吃。
旗舰店在营销上也是一改往常低调的零宣传开业,这次进行了线上的多渠道营销,所以对没有在魔都各大营销平台上曝光过上海门店来说,这不仅是新店开业,更是一次品牌推广。
让更多潜在的顾客认识我们,为打开木屋在上海市场的知名度开了一个好头。
五年的扎根与磨剑,上海团队终于迎来了曙光。
接下来,上海市场马上要突破十家店,这支脚步稳、战斗力强、满带着青春热血的团队一定会横扫上海滩!
最后祝魔都旗舰店——长寿路店大麦大麦大麦!
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