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各位亲爱的小伙伴们,大家好,我是来自木屋烧烤北京朝阳门店的储干黄立轩。
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时光如梭,白驹过隙,转眼间,我已经来到木屋烧烤一个多月了。以前没想过,自己作为一名应届大学毕业生,步入社会会与木屋烧烤结缘。作为一个没有多少社会经验的小白,在偌大的中国选择了木屋烧烤,真的是意外。而在木屋待得越久,我越明白了那句话 “选择大于努力,方向对了就不怕路途遥远”。
选择木屋烧烤是我做的正确的选择,它从一个小烧烤店发展到了现如今140余家店,做到了烧烤界的龙头老大,可见“百城千店,有我一份”并不是遥不可及的梦想。而自己能否踏上这艘大船,就要靠自己不断的努力,不断的进步。
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记得初入木屋烧烤,是我们的经理阮景阳接待的我,他跟我讲解了一些关于工作方面的问题,当然,现在我们都亲切的称呼他为“果果”或者“老大”。
一开始,我进入的是出品间,说实话,那是一个比较累的工作。尤其刚开始那段时间,我每天心里都充斥着疲惫的心态,询问自己是否选择错了。那时,不管是我们都厨师长柏哥还是我们的组长和其他的员工,都对我特别照顾,有时还会找我聊天,给我缓解心中压力,直到最近参加完了新员工培训,我的心态发生了一些改变,这让我渐渐的在木屋烧烤有了归属感。
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在木屋烧烤的这一个多月,有很多新鲜血液的加入,也有很多元老的调动。铁打的木屋烧烤,流动的社会精英,我明白到要想在人才济济的环境中生存下去,就要坚持做到最好,不断的努力,不断的进步。当然,这跟木屋烧烤的奖励机制是息息相关的,就好比木屋烧烤的年度最美木屋人、岗位之星、年度老A等,做好了,自然会有收获。
接下来,我对自己有着一系列的职业发展规划。高楼大厦,以基为重,因此,我抓紧时间学习岗位基础技能,完成出品、楼面全部通岗。在学习期间,我要不断向管理层面靠拢,锻炼自己的思想方式。我相信,只要肯坚持,这一切的努力必会开花结果。
百城千店,有我一份,
不仅仅是木屋烧烤的目标
,接下来也是我的梦想,
不管前方道路如何曲折,
少年加油!
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