记得那是去年的11月份,自己开了3年的小吃店转手他人了,刚开始在出租屋玩了 差不多一个月,出去兜兜转转来到了海珠的润政广场,那时晚上8点多,看到了一家灯火通明的烧烤店,看到生意好火爆,于是突然萌生了去学做烧烤,然后自己回家开一个小型烧烤店的想法。
回到出租房躺床上了,可学做烧烤的想法却变得异常强烈起来,于是第二天的晚上8点多又来到了这个烧烤店,当自己走近店门前一看, 一个特显眼的招工牌上面写着随便干4300 -4500 ,努力干4500-6500 , 拼命干6500-8500, 使出浑身解数干店经理年薪26万给到你, 就是这个店经理年薪26万这几个字吸引了我,心里就想要是那样的话自己也不用创业了。
于是开始在网上搜索这家有年薪26万的木屋烧烤到底是一个怎样的餐饮企业,想不到它在广州有10几家店,沙园就有一家,因为我住的地方离沙园比较近,所以第三天下午就来到了木屋烧烤沙园店,进店了解到了它那里现在只要兼职,于是就这样先从兼职开始做起了,通过和那些全职员工的聊天知道了木屋的管理和晋升机制,做了不到一个月开始了兼职转全职的过渡。
转全职的过程中通过了公司的层层选拔,记得培训了3天考试了3次, 每次都会淘汰一部分人,那时心里特害怕自己是被淘汰的那位,最后28个只剩下9个胜出留下来了,当中就有我,那时心里真的别提有多高兴了,终于如愿来到了这个有机会年薪26万的企业,被分配到了木屋烧烤学院店。
万事开头难,我来到了出品做了一名烧烤学徒,刚开始学开蚝学摇锅,开蚝经常把手捅伤,记得有一次戳到了手,把手套摘下来,手掌一个洞,出的手套里都是血,摇锅摇的手都酸了,起了几个大水泡,那时真的想放弃了,但是静下心来想想为什么别人可以坚持,我并不比别人差,最终这些没有难倒我,因为我知道所有的木屋人想要晋升,都要从基层做起, 因为只有扎实的地基才有万丈的高楼大厦,而26万的年薪就是我心中的高楼大厦。
慢慢的来了木屋9个多月了,我也从一名什么都不会的学徒到B级烤师,再到储备干部,到现在开始认证厨师长技能,一份耕耘 一份收获,得到和付出总是成正比,我知道我在朝着我想要的方向前进。
在木屋一路走来到现在,有太多的收获,以前不喜欢跑步的,现在一有时间就会去运动,以前不喜欢看书的现在开始能静下心来看书了,在这里工作学习总是满满的正能量,开始越来越喜欢它了。
一声木屋永远木屋,相信我,木屋一定会是一个你来了就不想离开的地方,我更加相信努力的我一定会在木屋得到我想要的,加油,我们都是木屋人 !
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