哇!时间过得真快,转眼间来木屋快一年了,昨日种种,记忆犹新,历历在目。
记得刚来的时候在东门一店,那个时候刚进去什么也不懂,不过同事们很耐心地教我。我记得刚试工的两天在水吧岗位,那时按照同事教我的标准流程,礼貌用语去给客人送酒水传单。
两天的工作让我对餐饮行业有了一个初步了解,也让我对以后要从事的工作有了一个新的认识。
接下来我就被安排到传送岗位,刚开始,传的比较慢,传送中也会出点小错,但同事领导没有责怪我,而是耐心的教我方法,就这样连续传送了几天,手臂也开始酸痛起来,中间也有跟领导申请换个岗位,我记得领导当时没有答应,而是鼓励我,坚持,坚持……。
后来我仔细一想,一个女孩每天都能传送好几百单,我一个堂堂七尺男儿还不如吗???后来就这样坚持连续传送了二十多天,领导看我传送技能可以了,就安排我区域点单!
在点单之前,领导还特意把我喊到一边,问我会不会,由于之前在不忙的时候,我跟同事学过,这时我自信的说,我会,当场给领导演示了一遍,后来我就被安排在区域岗位,很快就遇到了情况,有好几位香港的客人,用汉字点餐,由于代码没有记住,点的比较慢,反观其他同事用代码下单很快。
于是自己暗暗下定决心,要以最快的速度把代码记住,于是每天上班之前记,下班后记,睡觉之前记,醒来后记,就连上洗手间还是在记,功夫不负有心人,花了不到两天时间就把代码全记住了,这在我以后区域工作中对我帮助很大。
后来又陆续学习了门迎和收银,把楼面技能全通岗了,由于自己平日表现良好,后来被房导这个伯乐赏识,调到海上世界被任命管理组,刚开始心里既开心又有担忧,开心的是自己的能力得到同事和领导的认可,担忧的是自己之前没有接触这块,怕自己做不好,后来一步步接触,慢慢去做,虽然中间也出现了问题,后来慢慢都解决了,自己的能力也得到了提升。
接着被房导调到东角头,一边管理着楼面,一边学习出品的技能,由于自己每天的辛勤付出以及同事的耐心教导,花了三个月时间,把出品间技能考过了!
现在的我,每天好好工作,我也很喜欢木屋的氛围,也热爱这个大家庭。一路走来,磕磕碰碰,跌跌撞撞,却也一路快快乐乐,坦坦荡荡,木屋愿与你同行,成长!
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