我在木屋开挂的日子!


大家好,真诚的友谊来自不断的自我介绍,我叫罗春艳,来自山东,现在是木屋烧烤朝阳门店的一员。


入职木屋四年多了,今天想和大家分享的是我走过木屋的人生岁月。

2011年春节刚过,我带着4个月大的儿子跟老公来到北京。因为孩子小,我做起了全职妈妈,首要任务就是带孩子做饭。就这样过了三年,到了孩子上学的年龄,给孩子找了学校,同时我也找了份工资不高的兼职工作,巧合的是我和儿子同一天开始了各自的第一次。


工作时,听同事说,她在大成路木屋烧烤还有一份工作。当时,我就问她,木屋还招人吗?经她介绍,我去木屋应聘兼职,最后店长录用了我。



2015年3月2号,我开始走进木屋。最初,店长安排我做席间、收台、传单,到后来学习点单,当时的工资是13元/时。当时的大成路处于最辉煌的时期,又是五星门店,连深圳的伙伴都过来学习。后来随着淡季的到来,店里做了相应的调整,因为工作表现,很幸运我成为店里唯一留下的兼职,而且一干就是三年,经历了一批又一批新的管理组。


后来,随着孩子回家上学,加上知道木屋烧烤员工的待遇,18年元月1号,我正式由兼职转为全职。说实话,做兼职的时候,干活拿钱走人,挺轻松的,不会操心其他的,可是做了全职就不一样了,个人的工作标准都关系到门店。我开始调整心态,严格按标准流程执行,店里技能考核我也顺利的通过,成为一名高级员工。

在19年5月,大成路要拆了,店里伙伴被安排到其它门店帮忙,而我选择了朝阳门店。刚来的时候,有些不习惯,店长阮老大给我的第一印象就是很严肃,心里有点担心工作做不好。不过慢慢接触下来,我发现老大不光让你会做事而且给你目标,让你向前看、向后赚,加上主管的指导,我又在朝阳门学了我不可思议的东西,那就是后厨。现在的我虽然不是一名烤师,但是关键时候还是可以的哦!


前不久,店里组织竞聘班组长。在老大和主管为我规划未来时,我终于下定决心做一名管理组,竞聘前一个星期,我向阮老大请教自己不会的东西,也从主管身上模仿他的闪光点,我相信朱宏对我说的,只要坚持,就一定会有收获。


就这样,我也成功竞聘了楼面组长一职,也坚信跟着木屋走,什么都会有。以后需要学习的东西很多,感谢阮老大耐心的一步一步的教我,感激我的“疯子”老大朱宏在运营期教我如何运营协调、精细化排班,帮助我快速成长。



借阮老大的一句话:不比起步,比进步;不比智力,比努力。相信不久的将来,我会比现在优秀,因为优秀是靠逼出来的,舒服留给那么无知懒惰的人。


争取2020年的开年,我也能成为一名储备的前厅主管,加油!我也相信在阮老大和“疯子”老大的带领下,这一天一定会来!


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