众所周知，现在手机，互联网络已经成为了我们生活中的一部分。大家出门游玩、逛街购物、寻觅美食都已经开始习惯了从手机上查看。现在大家习惯在用美团、口碑或者从微信朋友圈寻找自己钟意的那一处。
如何有效把大众点评的中差评影响降到最低？
我想这个问题是每个门店线上管理最关心的问题，一个中差评显示出来后一路下跌止不住的转换率。
到时候，纵使我们服务做得再完美，但还是会有顾客一声不吭的给了一星差评，甚至是长篇的差评评语。
这个时候，我们就该找原因了。
顾客为何会在网络进行投诉，进行差评？
其根本原因是顾客不知道他今天在用餐期间所产生的不满该如何发泄，才会产生在网络上、大众点评上给予差评。
人为什么对一个地方念念不忘？
其中以两个中心点为中心：
其一，以产品品质为中心。
其二，以顾客体验为中心。
品质做得好，顾客的首选就会是我们。
如何让顾客体验好呢？我们可以跟各个岗位落实好工作指南，第一印象很重要，比如迎宾岗位安排两位小伙伴，不必在门迎岗位不空岗。让顾客感觉到亲切然后领位去前厅，期间注意提醒客人小心台阶。
然后服务区应做到有求必应，忌找不到人，无人理会，忌态度不亲切。服务做好了，就会给顾客留下美好的体验。现在我们已经把责任规划给店里的每一位小伙伴，确保一个顾客的满意度，一个中差评的产生率，使每一位顾客开心的进门，满意的出去。
每天每一个岗位的小伙伴在职期间，要求小伙伴在遇到顾客时需点头示意问好，使顾客感到温暖。
在顾客就餐期间，在菜品上齐或即将上齐时询问顾客的一个用餐体验，当顾客提出对不满时以方便及时处理，从而保证顾客满意度及差评产生。
在顾客就餐期间要求每一位小伙伴都能做到提前服务、主动服务，并在每周四楼面培训会议总结机会点，加深岗位培训知识内容，为成为五星门店打好基础。
同时出品质量把关，减少超时菜，以此保证顾客点的每一个菜品的品质，加快上菜时间。
自此，从6月份至今以从四星门店提升到了四点五星，目前还在稳步提升。
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