自2018年我7月份有幸的来到木屋烧烤这个大家庭,从新员工入职培训到岗位培训都是考核中的挑战和历练,从自身学习而达到能担当 责任 独挡一面的重任!因为每天面对的微笑呈现的不仅在镜子前的自己,更多的是顾客的第一感观。用心服务,微笑面对。
一年365天,我们能用完整心情去对待每一天都是得到一天下来的收获。
在木屋烧烤里有这样的一个人,爱笑、臭美,哈哈…这个人说的就是我啦!上班前得花一段时间打扮自己,两个小时在学习做表,又花一个小时去做一些服务细节注意事项做一些培训重点的流程。从中能让每个小伙伴能发挥最佳的状态给予顾客周到 用心、贴心、细节的服务!
可能在木屋都认为喜欢化妆打扮的男孩子都是奇葩,只有认真的对待自己要求自己体现不仅是形象展示也是对顾客的尊重。很多同事都说我一个大老爷们儿搞得那么精致干嘛,我说:“你不精致,就跟你生活工作一样,没有条理,也没有要求。”
从那以后他们都叫我精致的小哥哥。
说到精致再说说咱们的木屋 ,木屋烧烤三大承诺中要求的:时间 菜品 品质 口味 摆盘也讲究精致,让来到木屋顾客身在其中胃口大开是我们木屋的始终,“一顿好饭”是我们的目标。精益求精不断地强化和改善。精致化顾客体验。
你给顾客好的一面,顾客给你创新价值上的投资,百城千店的理念也就不是夸大其词。在顾客就餐简单访问笔记从中更深入的了解解决顾客的所需,做一些简单的回馈笔记、急顾客之所急!
在木屋的年轻一代更希望的是卓越的把自身条件和努力变得精致,所谓的精致不是像我那样臭美,嘻嘻…而是把木屋烧烤的精致化做得更可贵。携手共进!!
记得刚来木屋,此前做的行业都根本接触不到学习的机会,来到木屋才发现世界之大竟有这么一个做烧烤也能做得这么精致华丽。融入其中才叹为观止自己却如井底之蛙!学到必要用到才是赚到。在上菜顺序 在门迎引位再到顾客离场都分工明确不乱有序!这都是学习和顾客体验!
所说的:“始于颜值,忠于品质。环境上的优势为我们吸引来了大波客人,但真正能留住客人的还是烧烤品质,精致上的 形象、产品,升级升级再升级,出品品质,坚守坚守一直坚守!创新与坚守,这就是木屋在市场的稳步前行,有进不退。!”
未来的路很长,但未来的目标不变!
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