木屋那些可爱的人

方庄女将

她入职不久,却获得了很多容易。2019年2月12日,她入职木屋烧烤方庄店。短短一个月时间,她楼面技能理论知识通岗,到了3月底,实操也通岗了。之后,方庄店大众点评荣升五星门店。

技能上来了,她的服务也备受顾客肯定。4月份,她获得第一封手写表扬信。5月份,她获得第一封大众点评实名表扬,同月,她还获得门店自检神访点名表扬。

另外,入职以来,她出勤率100%,无任何迟到早退记录,每天坚持提前十分钟到岗,从未中断,令人佩服。

这些成绩看似简单,实则是太多的付出换来的成果。她乐观积极,待人礼貌坦诚,一直积极影响着身边的伙伴。

深夜食堂活动开展以来,它的效果日渐显著,后半场越来越忙,为了服务好顾客,很多收尾性工作都暂时搁置了。两点的时候,兼职伙伴下班后,一个偌大的二楼就剩她和另外一名全职伙伴收尾。我问她,累不累,是否能坚持?她仍然笑着说:“不累,交给我俩,你就放心吧,我服务过的顾客一定保证他是满意的”。这句我一直记在心里,同时也深深感动着我,这份坚持和努力才能让我们这群平凡的人干出不平凡的事。希望万元户名单中早点出现你的身影!

方庄男兵

大家好,我叫王现彪,来自方庄分店。

2017年11月22号,我进了方庄店,当时给我的感觉就是忙,是吃不完饭、上不了厕所的那种忙。即使这样,依然没有人抱怨,大家越忙越有劲,客人越多越高兴,排位从下午五点到晚上十一、二点。当时我不明白是什么让大家这么拼命的工作,像一群狼一样。后来发现,每位伙伴都很年轻,他们有抱负、有理想、不甘于平庸,正是因为年轻才选择努力拼搏。这种狼的精神,也让我很快融入这个团队。

俗话说,火车跑的快,还是头带的好。作为方庄店的管理

者,不仅仅是领导,更是带领我们前进的头狼。顾腾飞(江湖人称大飞哥)永远坚持在一线营运协调,为了能让伙伴们吃上饭,每次都能看见他顶岗烤串,让伙伴有时间吃饭,也帮楼面阿姨收台,让她好好吃饭。厨师长史强福,我们都叫福哥,无论多脏、多累,他总是第一个带头去干。福哥不仅人长得帅而且还挺能干,拿过老A第一、巅峰团队季军、年度金牛奖提名,反正吧台放着一大堆奖杯都是他的。有这样的领导,我相信团队一定不会差,我喜欢这样的领导,我会珍惜这里学习的每一个机会。大哥常说的一句话:你负责眼前的苟且,我为你画诗和远方。

19年1月份,店内实行万元户计划,实行pk第一、好吃第一、厨师长一带一培训,开始了店内精彩的pk。之后,店内口味也上升了,3月份升为5星门店,店内pk第一的可以选择高价值岗位,月综合收入10000+。

木屋让我有了方向、有目标、有规律的前进,是一个充满学习的气氛,只要努力就可以实现的平台。

因为喜欢这样的工作,才让我珍惜每次机会。

End

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/181683.html

(0)
上一篇 2019年6月8日 07:40
下一篇 2019年6月8日 13:55

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部