大家好,我是亚运村店的杨佳佳,目前担任亚运村店长一职!今天我要给大家讲讲,我们家员工如何成为万元户。
这个故事的主人公叫张旺楠,一个来自河北的小伙,皮肤黝黑,笑起来眼睛眯成一条线。
去年冬天,他从北京优秀门店洋桥店调过来,从优秀门店过来的伙伴果然不是一般人!各方面工作都让我们刮目相看!确实是个王者!
在木屋,冲A一直是我们的目标,想要冲A,我们一定不能坐以待毙。在公司,亚运村店被划为C类门店、C类商圈、C类营业额!但是这些只能是我们努力的理由,我们不能让C成为顺其自然,我们要让C变成A,成为王者!
在PK规则中,人力成本、人均工资、兼职工时占比等等成为我们冲A占比的大头。我们要在占比最高的地方拿满分!
并岗,真的不是谁都可以,没有过硬的技能和技巧,根本就完不成那么多工作!他当时所并的岗位是开烧烤档+中餐档+开生蚝扇贝,本来要3个人去完成的工作,他一个人完成,每天工作12H+,汗流浃背。
但他一直坚持着,工作上从来没有一点怨言, 每天来货入库日期都是一包一包翻出来核对好,再放进去。
自从他上了早班,检查过程中没有出现过未按先进先出的事情,食品安全是我们的生命线。他说,佳姐,交给我,你放心,我一定会守住底线,不会出现一个食品安全的问题!他就像一个行走中的正能量,第一个月并岗收入7000+,第二个月8000+,第三个月9000+,成功入围北京分公司人均工资第5名!
慢慢的,有很多伙伴都要并岗,拿高工资!谁说小店工资低的,我们要在绝处逢生、打破常规,让A不再是梦想!
正是因为有这么一群优秀的伙伴,亚运村才会这么好,张旺楠,不旺都难!
在此,也感谢亚运村所有伙伴都努力付出!锅里有,碗里才会有,亚运村因为有你们才会一直旺下去!
原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/181741.html