５月纸价飞涨，食品业涨价根本停不下来！经销商的挑战与机遇齐飞！

进入5月份，成品纸市场又掀起一股轰轰烈烈的涨价潮，华东、华南、华北等地区大量造纸厂相继涨价，包括白板纸、瓦楞纸、箱板纸等纸种价格全面上调。

据了解，从5月1日到5月4日短短4天的时间，全国已经有32家纸厂宣布涨价。各纸种涨价幅度在每吨100元到300元不等。目前，主流高克重瓦楞纸全国均价在每吨4350元左右，相比年初上涨11％以上。

说这两年纸品行情像过山车并不过分。

分析师表示，成品纸价格上涨还有一个主要因素是废纸价格上扬。今年以来我国逐步收紧废纸进口政策，大规模纸厂进口废纸可用量明显减少，只能转向国内采购，因此，废纸价格一路上涨。

以东莞玖龙为例，4月初其A级废旧黄板纸的到厂价是2700元每吨，截止到5月5号，它的A级废旧黄板纸到厂价是在3100元每吨。

据央视财经调查表示：当下我国对于环保治理力度空前，这一大背景在相当长一段时间都会对我国纸业有深远影响。总之，如今影响国内纸价的因素更加多元，因很难从简单的季节性供需因素判断，这对整个行业链条的从业者也都带来了新的考验。

受到上游包装纸行业的价格上涨的影响，食品饮料企业的调价也不甘落后。

首先是牛奶越卖越贵了。根据智通财经的数据，从 2017 年年底开始，光明、伊利以及蒙牛的部分产品就已进行不同程度的提价，其中光明以巴氏奶为主，1 月已覆盖至全渠道；伊利和蒙牛涨价的产品主要是低温酸奶和部分常温奶，平均涨幅在5%以内。

饮料行业也坐不住了。康师傅“康饮茶”和果汁系列提价 2-3 元，统一也对类似品类进行了提价，每箱价格上涨 1-3 元，调节的产品以低单价、低毛利的畅销老产品为主。原材料涨价是一方面的原因，另一方面则是环保税的影响。

喝的贵了，吃的也便宜不到哪儿去。经销商证实达利食品的好吃点系列于 2018 年 1月起正式涨价，去年达利园和好吃点已经有过 10% 的提价。

有消息称，青岛啤酒将再次提价。据了解，青岛啤酒此次提价产品为青岛优质，单款单箱全国提价2元，后期将下发书面通知。媒体记者多方求证，目前只有山东部分区域收到了通知。但据青岛啤酒内部人士透露，此次提价日期在5月20日，且其他品牌未直接提价，只是适当减少了市场投入费用。

华润雪花、青岛啤酒、百威英博和燕京啤酒等在年初纷纷宣布涨价，幅度大概在5-10%左右。如今半年不到，青岛啤酒再次提价。有业内人士分析认为，在销售旺季来临之际，啤酒提价不过是顺势而为。青啤再度提价是否将再次掀起啤酒业提价潮？业内人士分析：青岛啤酒提价后，其他品牌应该也会试探性跟进。

啤酒行业正面临内忧外患。首先啤酒原料大麦的价格大幅度增长。根据美国农业部，因为北亚地区需求激增和减产，目前全球大麦价格达到了 3 年来最高。目前国内啤酒业 85% 的大麦都需要进口。而国内大麦的主要进口国——澳大利亚去年有所减产，导致澳大利亚大麦价格上升。

真正影响大的是包装。据悉，包装占据一瓶啤酒价格的30%。严格的环保管控、环保税的推行都对啤酒粗放的制造本身有所约束。另外，环保税对包材和运输业的间接作用，增加了啤酒成本，对啤酒公司获得利润造成了阻碍。

除了青岛啤酒，近日，康师傅和加多宝都分别爆出了涨价函。

天风证券的分析师徐彪预计，随着 CPI 的走高，涨价的现象将会出现在更多行业或企业中，食品、家电、生活用纸、快递、旅游和航空等是最有可能涨价的，这些都是属于分析师眼中“需求旺盛、竞争格局好、定价能力强”的领域。

虽然从宏观来看，温和的通胀有助于拉动内需、促进投资等，但对我们个人而言，却不可避免地要面临财富缩水、生活开支增加等糟心事。那么除了努力搬砖让涨薪速度赶上 CPI 之外，就需要合理地进行理财规划来抵御通胀了。

目前，食品行业本来经营利润空间有限，很多渠道商担忧此次涨价所带来的影响。

首先，面临着成本的不断上扬，厂家若是涨价，多数经销商迫于市场终端压力，不敢或很难提高终端零售价，原有的利润空间面临再次被挤压。另外，市场份额的争夺基本靠价格战，本来就在价格上竞争力较弱的经销商在面临电商平台的强势进攻下，很多经销商在消化掉现有库存后，不得不面对“进”和“退”的慎重考量。

“成本上涨对于经销商的影响，因经营规模有所不同。对于一些薄利低质的经销商来说，成本上涨可以说是‘压垮骆驼的最后一根稻草’。对于一些经营管控力较强的商贸公司而言，此轮成本上涨并不是致命的。”有业内人士分析，这两年的涨价潮事实上也起到了“通路调整”的间接效果，倒逼渠道升级、经销商寻求战略转型。

其次，经销商可能在厂家涨价的政策诱惑下盲目吃进库存，但市场的实际需求并未真正改善，如果提高零售价格，市场需求量会进一步萎缩。这样造成的“库存绑架”可能会让经销商，尤其是中小型经销商为厂家的涨价行为买单。貌似厂家出货量非常大，实则堆在经销商仓库卖不出去。经销商此时需要正确的估算自己需要吃多大的政策，压多少货，压什么样的产品，什么时候压？到底有多大的吞吐量？既使自己的利益最大化，又要让自己的风险最小化。

因此，涨价还将迫使渠道商进一步调整、优化自身经营的产品结构。经销商曹先生就建议同行应“趁此机会淘汰掉销量小、利润薄、品类老化的产品，引进利润空间大、附加值高，能够带来销量的产品。”

第三，很多中小厂家品牌力不足，不涨价活不下去，涨价又存在被竞争对手瓦解的风险，因此越来越多的企业想绕过经销商，直面终端甚至是消费者，经销商的作用已经被大大弱化，甚至有的经销商现在已经转变成了配送商的角色，对渠道控制的话语权一步步被削弱。同时，企业一旦通知涨价，那么期间所有的成本都需要经销商来承担，因为经销商不会一下给二批或者终端涨价，这样会流失很多客户甚至失去对终端的掌控。

因此，部分经销商开始意识到应该将资源投入到优质客户或开拓新客户。福安市友缘酒业商行总经理郑灿平主要代理王老吉，在维护客情方面颇有心得。郑灿平表示，原材料上涨可以促进整个行业往健康的方向发展，这样对品牌企业会越来越好，但问题是现在许多终端仍然乐于选择低价产品。

另外，自媒体人肥鱼认为，“对于经销商来说，涨价并不仅仅是坏事，因为价格传递到消费者手上其实变化并不是很明显，消费者并不会因为调价而降低消费频次。”

供应商在平常时候来改变价格体系，所受到的各方面阻力可想而知，再说了，就算你改了也不见得能被市场接受。现在好了，原材料涨价了，都得涨，涨价为价格结构的调整提供了一个合情合理的理由。让原本因市场竞争而损失利润的商品恢复原有的利润水平。

另外，可以借涨价挤占渠道和终端的资源。“在操作上我们可以以支持渠道或卖场的名义，放些老价格的产品，最大限度压满渠道和卖场的安全库存量，以此来阻碍竞争品牌的终端备货，同时，借此也能改善与客户的关系。”

本文整理自：《快速消费品精英俱乐部》、《经销商之家》