原创文章,作者:网络转载,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/191805.html
相关推荐
土豆丝会飞,黄瓜变麻花…老菜大改造,色香味更佳,真热卖!
土豆、茄子、黄瓜 怎样用这些最家常的食材 扮靓秋冬餐桌? 除了常见的土豆丝、拌黄瓜 还有没有新奇的吃法 可以俘获食客的味蕾? 今天小微就为大家 带来三道创意菜 大厨提前调制料汁 并在造型上挖空心思 比如 土豆丝“悬空”挂在筷子上 浇入酸辣料汁 酸辣咸鲜
2020年11月25日餐厅连大妈都招不到?餐饮企业的用人观要变了!
招人难,留人更难的餐饮行业,到底需要怎么做呢?在90后、00后成为主流的时代,餐饮企业又该如何改变自己的用人观? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:龚伟。 新餐饮时代,影响变化的最大变量是人,人的观念变化会影响对事情的理解和判断。 每一
2021年12月20日张继科强势杀入茶饮界,17天布局100家店,900亿市场未来版图生变!
▲点击上方蓝字关注 餐饮解读掌握最新餐饮动态目前100000+餐饮人加入关注【餐饮解读】世界冠军张继科 创业新茶饮“猴子的救兵”近些年,茶饮成了餐饮业最大的风口,市场规模突破900亿元。在喜茶、奈雪の茶等品…
2019年8月6日想做好餐厅成本控制,先做好成本核算吧
在成本租金人工等的多重压力之下,开源节流已经成为餐饮行业的大趋势。到底怎么开源节流,成本该怎么控制?做出这样决策的依据又是什么呢?一切都是以成本核算的结果为依据的。那么,餐厅如何做好成本核算,成本…
2019年12月18日长沙秋糖会新品如云,王冠群老师却看好这十七个品类的潜力!
10月22日,快消品行业知名营销大咖——北京赢销力企业管理咨询有限公司董事长王冠群先生在长沙小天鹅戴斯酒店,针对“2018-2019中国食品饮料发展趋势”这一话题作了精彩解读。王冠群先生认为,目前整个食品饮料行业大…
2018年10月29日你会不会让顾客感觉恶心? | 开店笔记
今天说个容易懂,容易理解,而且立刻可以注意和改善的事情。下午一位顾客给我们发信息提建议,她是老顾客了,说的是卫生问题。他建议我们的员工在给客人准备食材的前要洗手,他亲眼见过员工摸了手机后继续出品的…
2020年8月4日倒计时20天!海底捞、南城香、千味央厨……与你共襄年度盛会!
3月16-17日,北京,中国大饭店,第7届中国餐饮创新大会,汇聚全行业智慧精华的脑力激荡,已进入倒计时! 海底捞、谢谢锅、南城香、紫光园、盖世食品、千味央厨、中信资本、源码资本……品牌方、供应商、服务商云集,与你一起齐聚北京,聚焦行业新阶段,寻找最
2022年2月23日咖啡价格正在下滑周期,星巴克为啥还敢涨价?
咖啡豆价格下滑,星巴克零售咖啡却在逆市提价。纳尼,这是在作死吗?好奇它逆市提价的底气何来?最重要的是,2015年星巴克第三财政季度业绩报告相当漂亮——星巴克2015年第三财政季度的业绩报告显示:49亿美元的销…
2015年9月4日餐饮老炮的秘诀:如何从月亏6万到净赚几万
眼看他门店顾客盈门,眼看他从连亏5个月到月赚几万,眼看他从濒临倒闭到坐拥三家店……他们是如何做到的呢?2018年刚结束,某餐饮研究机构就披露了一份《2018年餐饮品牌关店名单》:千秋膳房关店13家、Win House关…
2019年1月16日最近流行的土味营销,餐饮品牌怎么玩?
《餐谋长聊餐饮》 一辈子只聊一件事 餐谋长™导读:营销和时尚圈一样,每一段时间就会出现一种流行。最近土味广告话题度越来越高,让更多品牌陆续想要尝试。 01 土到极致就是潮 我们常见的土味广告主要套路其实要…
2020年9月14日