你也许可以多一条发展路径 | 开店笔记

今天一位老板跟我说，他看到我昨天的文章提到的“一家店把一条街的生意都做了，不同的店处于不同的生态位”很有启发，他也打算这么做。他是老陈收徒的学员，甜品店开得很不错。他打算在隔壁开相关的店，比如水果店，因为水果店不仅大众，人人需要，而且跟甜品店搭，自己店本身的水果用量也大。水果店成功了，再开其他店。在运营上，他打算采用Costco会员制的方式，多店通用，相互引流。

老早我就想写这么一篇文章了。我以前一直说，开店最好是纵向发展，聚焦于某个生意，把某个生意做好，因为这样可以有规模优势，越来越轻松；而这位老板提到的模式是横向发展，在同一条街，同一个商圈做多个不同的生意。这样做也有好处，比如满足同一条街不同的需求，不同场景的需求，甚至不同层次的需求。

这样的案例还真不少，我就知道好几位社群里的老板开美容院的同时，旁边还有衣服店；开中餐厅的老板，不远处也开快餐店；开超市的老板，同一个小区也开着一家药店。。。我问过他们原因：基本都是先开了一家店，对这个地方熟悉了，发现还缺另外一家店，也肯定有需求，就顺其自然开起来了。这样也方便管理，不用跑老跑去。

我亲眼见过的有一位老板也是这么的发展模式。以前我提到过一家生意很火的生蚝店，后来隔壁空出来了，就拿过来开了个龙虾店，旁边的旁边又空出来了，就拿过来开了家主打石斑鱼的店。

这个发展模式很容易理解：都是面向夜宵人群，这三个品类也主要是夜宵品类；最早的是生蚝单品店，慢慢的有了审美疲劳，需要点新的东西来提高顾客粘性；第一家店做起来了，可以为后来的店引流，后开的做起来了，也会成为引流窗口之一，再反过来为前面的店引流。反正顾客跑不了，来来去去都是同一个老板。

这种模式有两个发展思路：

第一个就是面向同一条街，同一个小区，同一个商圈，做生态位的补充者，做这个地方需要的生意。不是搅局者，更不是恶意竞争者，而是完善者。用心的老板可以去观察一下，比如一个小区，生意就那么几种，数都数得过来。你如果在这个地方耕耘多年，熟知这里的市场体量，人流走向，消费水平，竞争业态，就很容易知道这里还缺啥，哪种生意还可以提高，哪种顾客痛点还没有被满足。

第二个就是面向同一顾客群体，给他们提供不同的产品满足他们的需求。因为你对这些顾客很熟悉了，知道他们的偏好，消费能力，他们对你也很熟悉，对你很信赖，就很容易提供更全面的服务。

前几天社群里一位做团购的老板就遇到困境了，虽然盈利中，生意还不错，但是不知道如何突破，我觉得就可以按照这个思路，给顾客提供不同的团购产品，因为团购不受实体店铺的影响，卖啥都可以。不光是实体产品，甚至虚拟产品也可以。我举了我自己的例子，我每个店的顾客微信都有2000个左右，假如我的甜品店不开了，卖保险给她们估计也有需求啊，只是我做不做的问题。

到底是多元发展还是专注于某个主业，在现实中从来就没有一个标准答案。我以前是偏向于聚焦主业的发展方式，这几年，我也主要是开甜品店，因为这些顾客我熟悉，知道她们的喜好；再一个，有规模优势，越开越轻松，成本越低。但是这段时间我老婆就在看其他的项目，原因就是我有一家店旁边的一个铺子一直空着，没人要，看着怪可惜。又不可能再开一家跟我现在一模一样的店，但是开家生意上互补的店还是有可能的。不过，这个事情我还在思考当中，只是觉得万一某天我真做了个不同的品类，也不要觉得奇怪。

我们在做生意的过程中，不去做搅局者，恶意竞争者，甚至规矩破坏者，这样做，累。除非你特别强，否则失败概率高，甚至受到惩罚。如果做生态位的补充者，试图去完善一个系统，往往是顺水推舟，事半功倍。

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