越为自己考虑,越吃亏 | 开店笔记

让司机挪车

假如你是开店做生意的,突然有个人开车停在你的店门口,影响了你做生意,你要让他把车开走,你会怎么做?

直接过去敲车窗,跟他说把车开走,影响我做生意了?

这种说法肯定是不好的,会让对方没面子,下不来台,万一来脾气就是不走,僵持在那边更加影响做生意。 老板是咋做的呢? 他就跑过去跟车主说,老哥,等会我们这边要搬一些器械,如果刮到你的车就不好了哈,你看要不挪个地方?

车主担心被刮车就开走了。

带点威胁意味的提醒正是司机担心的。

如何让一个即将给店里差评的人满意

顾客打电话过来说:

老板,我的东西少了一个,

如果老板说,对不起,是我店里的姑娘漏掉了,保证下次不出现一样的问题了,要不你再下一个单,你等等。。

顾客会想,你店员犯的错,就要我来承受么,于是老板等来了一个差评。

也许老板会说,我马上给你退钱,还以为自己很慷慨,

但顾客在想,我本来就要花掉这个钱的,我现在就想吃,饿肚子了,怎么办

其实,顾客此刻就是希望他点的东西能尽快到他手上,该吃的吃上,该喝的喝上,不需要店家道歉搪塞,也不希望老板退钱敷衍。

所以,遇到这种情况,我都会让店员或者我自己把东西亲自特意送过去,当面表示歉意,完了再发个红包表示歉意。自己的责任自己承担,不让顾客分担自己错误,去重新下单再经过漫长的等待,也不退钱让顾客感觉自己在躲避责任。

从顾客角度考虑问题,问题才能够更好得到解决。

一滩泔水惹的祸

我店门口旁边是食堂每天收垃圾的固定场所,每天大桶大桶的泔水都是从这里倒上垃圾车的。

长期以后,这里就是臭烘烘的,因为总会漏很多泔水到地面,阿姨打扫也是马虎了事,跟食堂经理说过多次,说我店里生意因为地面脏受到了影响,因为顾客看到地上的泔水都绕过我家门口了,跟食堂经理的经理反馈也没用,依旧如此。

某天,我把顾客捂着鼻子绕行的图片发给食堂经理,说:

来食堂的顾客看到这里这么脏,一定对食堂的卫生也会有负面的联想,刚刚就有听到有顾客说,看到这里的垃圾就不想吃饭了。长此以往,影响食堂的营业额啊。

我还说:

处理这个问题光靠阿姨勤打扫是没用的,阿姨们尽力了,能否跟收垃圾的师傅说说,以后让他慢点弄,我刚刚去看了垃圾桶,垃圾桶是不漏的,所以肯定是师傅干活不用心造成的。

说了这个以后,果然凑效了,虽然问题没有得到完全解决,但比以前好了很多。

以前,我就光记得那一潭泔水对我的影响,其实对食堂也有影响的,但是对食堂的影响才是食堂经理考虑的问题,这就是凑效的原因。

只有跟自己利益有关的事情,才会提起兴趣。

三个例子都是说明了,无论是做事情,还想事情,要更多的从别人的角度考虑问题,而不是老惦记着自己的利益。

换位思考,问题解决起来会更简单!

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