劳斯莱斯很物美价廉,LV包包也是 | 开店笔记

奢侈品牌是不是物美价廉?我感觉是,包括高端品牌,甚至奢侈产品都遵循着这个物美价廉的定价原则。

是不是物美价廉,不能只看商家的成本,更要看消费者购买产品后得到的综合体验。

你觉得LV包不是物美价廉,那是因为你不背LV,也就无法体会到背LV包的人时时刻刻享受着被周围人羡慕的表情和对她的认可,尽管也许只是YY而已,但是这个过程依然享受了,而且这就是背包的人需要的啊。这个就是综合体验的一部分。包不仅仅是包。

服装店也一样,对于某些消费者来说,地摊上的20块的T恤,也许还不如高级时装店一套1000块钱的衣服物美价廉。因为穿身上的感觉不一样,别人对他们的认可也不一样。衣服,也不仅仅是衣服。

很多老板们在判断物美价廉的时候,更多是从商家的角度,或者说是从成本的角度来考虑,而非从消费者综合体验考虑,这种情况下定的价格就不会“好”。

从产品和价格两个维度可以把产品分成四类: 高质高价,高质低价,低质高价,低质低价。如果从消费者整体体验来看,高质高价,高质低价和低质低价都可以被看做物美价廉。

高价是对某些产品来说不是成本的考虑,更多的是定位的需要,因为低价反而不能被特定的目标顾客群体接受,比如豪华车,高价和奢侈对于有钱人来说是身份的标签,是一种社会认同的符号。

他们会说:这辆劳斯莱斯真是物美价廉啊。

我之前工作时接触的沙特阿拉伯汽车经销商(一位在沙特财富排名第17的亿万富豪)就说他2000美元的游艇很物美价廉。这不是因为他有钱才这么说,他会很认真的讲述他游艇的超级安全配置和豪华配备,以及这个游艇给他带来的社交的便利和度假享受。

土豪的世界我们不懂,那是因为我们真的不懂。

高质低价当然是物美价廉最常见的一种,很多餐饮老司机归纳成功餐饮品牌第一条原因就是:好吃不贵。比如一点点,在大部分茶饮定价都到了15-25的时候,他的大部分产品定价依然在8-15块之间,而他的产品虽然不是最好,但是进入一流水平是没有问题的。而且它是大牌子哦,给顾客的安全感比小品牌还是强很多。品牌溢价可以折算成价格的,就是说,如果他把所有产品提高两三块钱,也是没有问题的,但是他没这么做,这是他火爆的原因之一。

“好吃不贵” 确实是很多餐饮企业定价成功的法宝,外婆家,绿茶都是用的这种方法快速扩张。消费者很吃这一套。营销的专业叫法叫“渗透定价策略”。渗透定价把产品的价格定得相对较低,以吸引大量顾客,提高占有率。但是如上面所说,只有一部分生意适合采用低价策略,比如顾客对价格极为敏感,而低价会刺激市场需求迅速增长。

这种方法能够迅速打开,还可能因为规模降低成本,也会用微利阻止了竞争者进入。但是可能会让商家利润微薄。一点点店门都天天排队,但其实挣钱的没几个的,因为毛利不高,而且运营成本也非常高。还有一个茶饮品牌叫蜜雪冰城,定价都是在4-8块,虽然大部分份生意都很好,但是其实都在给加盟公司打工,加盟公司的策略是赚原材料差价。

低质高价是不能长久的生意,也许是一时兴起的跟风生意,也许是群众不明白真相的坑蒙拐骗,反正顾客不傻,发现了品牌就完了。这是规律,逃脱不了。

低质低价反而有生存的空间,因为有这样的消费群体就喜欢低质的产品,因为价格低啊,所以只要东西能有用,在消费者的期望内,也是物美价廉的产品。比如我开的老东家的吉利汽车就感觉蛮好,虽然国产车进步很快,但是在世界汽车工业的格局下,国产车的整体品质确实还有一点点差距,不过没关系,总有人需要价格不贵的代步车,这个细分市场就是国产车的机会。

不同的风格,不同的路线,看哪种更适合你。

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