不想拿A的门店不是好门店，不想当金牌服务员就不是最好的服务员。
不想当老Ａ的烤师就不是最好的烤师，这是我对自己说过最多的话。
凌晨一两点大多数人已经进入梦乡，而我们牡丹园店伙伴还在忙忙碌碌地接待顾客清洁店内卫生，接收第二天的货品。
凌晨五点六点早起锻炼的人已经出发而我们才准备下班，为的就是让第二天能够顺顺利利地迎接每个到店用餐的客人，一走进这家店首先卫生要合格，细节要做到极致，谁说女子不如男，我们家就是要打翻这种观念，在我们家基本全是女生，例如抬扎啤打凳子倒垃圾这种本该是男孩子干的活，对我们家的女生都是轻而易举。
要想打硬仗首先装备要齐全，要想拿Ａ首先门店的伙伴要配合好拧成一股绳，9月牡丹园拿了2020年的首个Ａ，也是我们家坤哥担任牡丹园店长的第三个月，前两个月都差一丢丢，要么这差两分要么那差两分。
9月我和小伙伴也如愿以偿地成为一名金牌服务员也离不开店里伙伴对我们的培训，顺利拿到6分。
还有就是技能抽检，不断培训不断地讲解机会点，夜宵增长一开始并不理想，管理组就会不断地找原因然后想解决方案……
一到高峰期总能看到穿白衣服的他们在每个岗位及时出现，他们和我们都一样都是二十一二，每天操最多的心不仅要解决门店问题还要解决员工问题 ，不想当大哥的人就不是一个好大哥，我们家这几位都很对得起这声大哥….
随着天气越来越冷客人也在逐渐减少，所以很多细节服务要做好，给用餐的每位顾客留下好印象。
他们吃得开心吃得放心，下次用餐还会想到木屋烧烤牡丹园店，我们不会气馁也不会抱怨更不会放弃，一件简单的事情反复做、用心做、做好细节、做好微笑感动服务，用心感动每位顾客，我们要团结要拧成一股绳为同一个目标努力跑！
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